Helt i min smak

Testade att slänga ihop Pulled salmon wraps med hjälp av Santa Maria-produkterna vi fick i den senaste Smakboxen. Det var nästan för enkelt att laga och väldigt gott även fast jag tycker att chutneyn var lite för söt för min smak. Tinade lite fryst lax som jag la i påsen man fick tillsammans med kryddan, lite smör och vatten. In i ugnen i 20 minuter, sedan var det bara att riva isär laxen. Värmde därefter brödet, la på färsk babyspenat, lite för mycket lemon chutney, en matsked turkisk yoghurt och sedan laxen. Det var ganska gott, speciellt den kryddade laxen. Lagom hetta. Lite tråkigt med enbart spenaten kanske. Äter den gärna igen, fast med fler tillbehör och betydligt mindre chutney – eller så blandar jag den med yoghurten så att smakerna jämnar ut sig. Har ni testat den här rätten förut?

På tal om hetta. Har ni sett avsnitt tre av American Gods?! Det innehöll en väldigt erotisk scen kan jag lova. Helt i min smak om vi ska vara lite personliga här 😉  Älskar berättandet i serien, det är så vackert och mystiskt. Se den om ni inte är rädda för nakna kroppar, död och en väldans massa blod.

IKEA haul

Åhåhå, nu har jag varit på IKEA igen! Jag var där tillsammans med mina föräldrar i lördags. Vi gick och åt middag på restaurangen innan shoppingen dock. Tyvärr så hade de förstört den goda spättan med kokt potatis och ärtor genom att slänga på en vidrig äpple- och currysalsa. Vad hände med skagenröra eller remouladsås till fisken? Är inget heligt längre IKEA!? Oavsett vad jag tycker att det borde varit för sås till spättan så smakade inte den där salsan bra. Det var en dålig nyhet som jag hoppas kommer att sälja precis så som den smakar. Jag skulle ha tagit den varmrökta laxen istället, men jag såg inte röken av den när vi var där…

Hur som haver så blev det en hel del inköpt denna gång. Många småsaker som behövdes bytas ut. Nya kastruller behövdes efter att de gamla börjat bli svåra att diska, en mindre ugnsform för mina mindre måltider, förvaringslådor till badrummet och till bokhyllorna, saxar, skärbräda, belysning till balkongen, påslakanset till våra sommartäcken och en till uppsättning mörkläggningsgardiner så att vi kan sova ordentligt nu när det går mot ljusare tider.

Vegetariskt när det är som bäst

Ett av mina mål i år är att äta mer vegetarisk mat. Fast det är inte alltid så himla lätt att få till de rätta smakerna hemma. Så vill man ta sig en vegetarisk lunch ute så kan jag varmt rekommendera Hermans vegetariska och veganska restaurang på Fjällgatan 23B på Söder i Stockholm. Jag har varit där flera gånger tillsammans med min mamma och ätit av deras vegetariska lunchbuffé. Vi brukar köpa med oss maten istället för att äta där (har ju liiite svårt att äta så pass mycket att det blir prisvärt) då får man istället en förpackning som man får fylla själv och så delar vi på den hemma. De har riktigt god och vegansk lasagne bland annat samt en väldigt trevlig ginger beer som jag också kan rekommendera. Jag älskar ingefära 🙂

Jag äter som sagt på tok för lite vegetarisk mat, men brukar ni äta det? När ni är ute eller hemma kanske?

Smakar på vårens nyheter från Cloetta

Om det är något jag tycker om så är det att testa nya produkter, därför ser jag alltid fram emot att få ett bloggutskick från Cloetta. Någon som ser ännu mer fram emot det är nog min pojkvän, som nog får i sig mest godsaker 🙂

När jag fotograferade korgen med innehållet så var det snö ute, så det har tagit lite tid att skriva om vad jag tyckte, men det är fortfarande vår så sak samma. Av de här nyheterna så var min favorit Choko, den är riktigt god och jag älskar choklad så svårt att inte ha den som favorit.


Malaco Kick Bites: Raspberry & Sea Salt, Malaco Kick Bites: Original, Malaco Kick Bites: Original & Lemon Den klassiska lakritskolan Kick (Käck) kommer nu i mindre individuellt förpackade bitar i påsar med tre olika smaker: original, en mix av original & citron samt en mix av havssalt & hallon. Väldigt god och mjuk lakritskola i flera goda smaker. Citron och hallon samt Havssalt är smaker som alltid har passat bra ihop med lakrits.

Polly Kick: Raspberry, Licorice & Milk chocolate En ny Polly för dig som vill njuta av en härlig mix av lakrits och choklad. Med smak av den mjuka lakritskolan kick, choklad och hallon. Den är väldigt god och smakerna passar verkligen ihop med den klassiska sega Pollyn. Jag tycker dock fortfarande bäst om Polly original.

Choco Toffee Dark & Original Den klassiska mjuka kolan Choko med chokladöverdrag kommer i uppdaterad design tillsammans med den nya smaken choko dark. Finns att köpa som lösvikt. Påminner väldigt mycket om Dumle och är supergoda. Jag brukar inte tycka om mörk choklad, men Choko Dark är lika god som den ljusa. Rekommenderas om ni inte redan testat den.

Läkerol Dentafresh: Caramel Mint pastiller som friskar upp din andedräkt och stärker dina tänder tack vare den höga andelen xylitol. Genom att två pastiller efter varje måltid kan du stoppa syraattacken på dina tänder. Den smakar godisgott och är bra för tänderna, what’s not to like!
Läkerol Minty Licorice har en ren lakritssmak med en uppfräschande hint av mint. Jag älskar mint och lakrits, så de här är riktigt bra halstabletter när man vill känna sig fräsch i munnen.

Nutisal Dry Roasted Cashews: Sourcream & Onion Torrostade cashewnötter smaksatta av sourcream och onion. Grädfil och lök det vill säga. Perfekt för dig som vill ha ett alterntiv till chips eller en smakvariant av nötter. Som alltid torrostas Nutisals nötter över öppen eld på fabriken i Helsingborg och smaksätts av naturliga kryddor. Nötterna är verkligen supergoda, men jag tycker att det blir lite väl mycket chipssmak över det hela. Inget för mig, men tycker man om just Sourcream & onion så är det här ett bättre alternativ än chips.

Fruity BITE: Apricot & Cranberry En chokladbar med hela 57% frukt. Dessa bitar är fyllda med frukt och müsli och har en härlig smak av aprikos eller tranbär samt är överdragen med mjölkchoklad. Ett betydligt godare och nyttigare alternativ än annat godis. Jag åt min efter träningen och då smakar allt fantastiskt, så ni får nog smaka själva för att se om även ni är lika förtjusta i den som jag är 😉

Alla produkter ska finnas i butik från och med vecka 7.

I samarbete med Cloetta genom Cloettas bloggnätverk.

Lillördag

Det blev ingen utekväll för mig denna lillördag. Det var jag för trött för efter att ha spenderat hela dagen på mina föräldrars vind för att rensa och sortera ut vad som kan slängas och vad som kan skänkas bort. Efter allt det så hade jag kanske behövt en drink, men det blev bara en Cola Zero ändå till middagen 🙂

När jag var på boksignering sist så blev det en drink på Vigårda efteråt. De är betydligt billigare och godare än andra restauranger. Väldigt mysig bar och vill man ha en milkshake med alkohol i så finns även det. Rekommenderar speciellt den på Vasagatan 44. Där köpte jag senast en drink i min smak; Ingefära (ingefärsvodka, sockerdricka & citron) och till den lite sötpotatisfries. De är så mycket godare än vanliga potatis fries!

Till på söndag så köper jag kanske något gott att dricka på systemet. Måste väl fira att jag fyller 30 även om jag fortfarande ligger på en 15-årings nivå mentalt, får jag inte dricka alkohol då? :p