Matkomfort: Tisdag

130617-06

Tomat och parmesanbakat majskycklingbröst med örtbuljong, vårlök, paprika, och basmatiris

Omdöme: En av de godast kycklingar jag ätit, grönsakerna var helt perfekta till och jag hällde av buljongen i riset så det smakade mer.

betygbetygbetygbetygbetyg

Matkomfort: Måndag

130617-07

Solrosstekt skinnfri spätta med örtmajonnäs, kokt potatis och gotländsk sparris

Omdöme: Den första rätten var halvbra, jag är usel på att koka potatis och varken jag eller Staffan är så förtjusta i det heller men sparrisen, såsen och fisken var god! Tyvärr var solrosfröna ingen höjdare enligt älsklingen, men jag tyckte att de gav fisken en annan smakkänsla.

betygbetygbetyg0betyg0betyg0

Matkasse(låda) från Matkomfort


Testar nu två veckor med Matkomforts premiumlåda, vilket underlättar då vi har snöat in totalt på de maträtter vi äter varje vecka, det är tacos, fisk med ris, pizza, spaghetti och köttbullar, pyttipanna, kött med pommes och ja… det är inte större variation än så. Förhoppningsvis får vi nya idéer och kan lägga till en ny typ av maträtt till vår veckomeny.


Maträtterna denna vecka är:

MÅNDAG
Solrosstekt skinnfri spätta med örtmajonnäs, kokt potatis och gotländsk sparris

TISDAG
Tomat och parmesanbakat majskycklingbröst med örtbuljong, vårlök, paprika, och basmatiris

ONSDAG
Matkomforts lasagne med ostsås, grönsallad, rödlök och citron

TORSDAG
Grillad kotlett från Rocklunda med Matkomforts tzatziki, bakad potatis och het ananassalsa

Alla kunder med Premiumlåda fick den här matlådan på köpet, då Matkomfort hade 5-årsjubileum.

Soul Food Steakhouse


På tal om glass så blev det mycket av den varan igår, både på restaurang och efter en liten promenad över ån.

Nappade på ett erbjudande från Groupon Uppsala, hos Soul Food Steakhouse, där man fick Amerikansk tvårätters för två personer inklusive fördrink som enligt dom var värd 586 kr men vi betalade 280 kr.

Fördrink
Ett glas mousserande

Varmrätt
New York strip steak (entrecôte marinerad i örter) med pommes chateau och bearnaise samt grillspett med grönsaker.

Dessert
Gammaldags vaniljglass med chokladsås och vispgrädde

Det mousserande viner var mycket trevligt. Köttet var jättegott, lagom grillat (för mig blodig), potatis och sås likaså men grönsakerna var knappt grillade och portionen var ytterst liten för en normalhungrig man/kvinna. Desserten var lite för klassisk för min smak. Vanlig trist vaniljglass med grädde och chokladsås. Vart är det amerikanska i det? Men vi hade det mysigt även om jag kanske inte skulle ha betalat så mycket för det lilla vi fick.

Vi satt och läste varsitt ex av nya GameReactor som vi plockade upp på Webhallen tidigare på dagen. Fin tidning men det saknades några saker.

Efter middagen så tog vi en promenad över ån och besökte Hemmakväll, för ni vet ju vad dom har först av alla… Ben & Jerry’s nyheterna. 69 kr kostar Core & 59 kr kostar de vanliga sorterna. Vi tog både Peanut Butter Me Up och Peanut Butter Cup.

Sen drog vi hemåt och det blev glass ihop med Sonys presskonferens som vi satt uppe till tre på natten och såg på.