Live från Formex

God eftermiddag på er. Att gå upp klockan fem på morgonen är inget för mig känner jag nu efter ett par timmar på den underbara, men ack så stressiga Formex-mässan. Alla pressvisningar är så gott som samtidigt och jag hinner knappt prata med alla fina utställare innan det är dags att stressa vidare. Men jag är äntligen ren och fräsch efter mitt allergitest. Nu går jag all in med smycken eftersom jag uppenbarligen tål metaller igen.

Tro mig, det är värt att ta lite extra tid hos vissa, för man får så mycket information och skapar förhoppningsvis kontakter för flera roliga samarbeten eller tävlingar i framtiden.

Jag kommer inte ha möjlighet att lägga upp några bilder från mässan nu på dagen, men på kvällen så kommer det komma upp lite nytt och om ni har en butik och har möjlighet så passa på att besöka mässan under de här dagarna. Man får ett ton med inspiration och väldigt trevliga samtal även om man inte handlar hos alla utställare!

Jag får varken duscha eller bada!

LUSH REA 2019
Den här veckan har varit ganska jobbig för mig. En hel del jobb och knäskador. Två personer i min extended family som har i stort sett fått samma typ av skada! Vad är oddsen för det? På jobbet så går det bra, men det är mycket att sätta sig in i som ny inom området. Värst har varit att jag inte fått duscha eller bada ordentligt för att jag tagit ett allergitest som suttit klistrat på ryggen och som i en vecka inte får utsättas för väta. Det är ett helvete för det kliar som attans trots att jag inte sett någon klar allergisk reaktion på något av ämnena. Inte ens nickel! Hoppas ärligt talat att jag inte är allergisk mot det – som jag var när jag var liten – utan bara har känslig hud i allmänhet.

Vad gör man då när man är sugen på något man inte får göra? Jo, man går och köper en massa badbomber och annat smått och gott på en av få reor hos Lush! Så bra priser på deras boxar att jag var tvungen att köpa två. Var inne på Åhléns och köpte några badbomber där också. Nu väntar jag bara till på torsdag då jag är tillbaka i Uppsala efter jobbet och kan sjunka ner i ett varmt bubbelbad igen!

Kommer duscha på riktigt nu på måndag förstås för då är jag klar med testet, men det blir mycket den här veckan. Årets höjdpunkt, Formex, bland annat!

LUSH REA 2019

CrushGrind – Bland kryddor och kvarnar

Ibland blir man lite paff när man får reda på att man har använt vissa produkter under en lång tid utan att fatta vart de kommer ifrån. Man är läskigt obildad helt enkelt. Keramiska malverk i kvarnar har jag sett många gånger, men jag visste inte om dess ursprung. Kände ni till CrushGrind?

1987, efter att arbetat i ledningen på IKEA i Danmark under de tidiga framgångsrika åren, startade Ken Muff Lassen sitt eget företag i hopp om att få en idé om en liten ”sak” som kunde säljas i miljoner.

Efter att ha letat mer än två år kom han över en kvarn med keramiskt malverk som var ett ovanligt materialval på den tiden. För att vara en mat-connoisseur och veta att många kvarnar på marknaden inte fungerade effektivt, var svåra att fylla och lätt gick sönder, fångade det keramiska malverket omedelbart Kens nyfikenhet. Ken tog ett djärvt beslut: han skulle utveckla ett keramisk malverk som var jämförbart med de allra bästa malverken på marknaden.

Efter att hittat tillverkaren av det robusta malverket efter ett års sökande fick han äntligen dela sina idéer och tillsammans utvecklade de CrushGrind ® den danska keramiska kvarnen, som nu används av många varumärken med hög kvalité i mer än 50 miljoner kvarnar över hela världen.

Det doftar verkligen helt underbart om nymalda kryddor. Jag borde verkligen köpa mindre färdigmalet – precis som jag gör med kaffe.

På tal om kryddor så fick jag testa på ett gäng från Hebaria hos Allt Gott Münchmedia och samtidigt göra min egen kryddblandning att krydda till mina cocktails med i vinter!

De hade även frystorkad frukt i mängder från Fresh as i hela bitar och skivor samt pulver.

Chokladen från Sabadi verkade spännande då den tillverkas enligt den urgamla kalla processen från Modica som innebär att chokladens temperatur inte överstiger 45 grader. På så sätt bibehålls kakaons alla aromer och får sin fulla och rika smak. Jag fick smaka en bit och den var väldigt god må jag säga.

Ännu ett besök på Pinchos

Innan nyår så hann jag gå och se Fantastic Beasts: The Crimes of Grindelwald på bio och det blev även ett besök på Pinchos efteråt.

Det blev inga oumph-burgare för mig denna gång. De har inte den lilla godingen på alla Pinchos tråkigt nog.

Det blev istället att testa några nyheter. De hade minilangos med räkor som jag testade men tyckte var lite tråkig. Då var de vegetariska vårrullarna desto godare och min favorit var förstås chrevrepizzan. Det blir nog samma igen vid nästa besök då jag har 6 tapasrätter att inkassera med bonuspoängen jag har.

De har även goda kaffedrinkar på Pinchos.