Höstmys på Djurgårdsbrunn

Firade som sagt att morsan slipper efterbehandling med strålning osv efter att hon opererat bort sin öronspottskörteltumör i augusti. Vi nappade på en groupon-deal där det kostade 1 190 kr för 4 personer. 297 kroner per person för en fyrarätters ink. champagne är precis lagom. Utan dealen kostar menyn 695 kr för två just nu (INTE Ord. pris 1 540 kr som groupon skrev ut) så bege er dit om ni är sugna på den här höstmenyn. Det är fruktansvärt vackert ute på Djurgården. Buss 69 går från Centralstationen och stannar precis utanför restaurangen.





Inledningsvis
Varsitt glas bubbel som serveras vid ankomst

Riktigt gott bubbel som inte var för strävt och väldigt lättdrucket. Blev lätt snurrig i huvudet av det trots att vi drack det långsamt ihop med brödet.

I väntan på förrätten

Blandad brödkorg med hembakad pilsnerkavring,
bondbröd och tunnbakat knäckebröd med vispat smör.

“Pilsnerkavringen! Det godaste brödet jag har ätit! Skulle komma tillbaka enbart för den <3”

Förrätt
Jordärtskockssoppa med krämig löjrom på crostini

“Underbar soppa – och det kommer från en som avskyr soppor! En av de bättre förrätterna jag har haft nöjet att smaka. Krämig och smakrik med den lilla crostinin som pricken över i:et.”



Varmrätt
Grillad oxfilé med kryddig tomat och getost, bearnaisesås,
citronaioli samt gratäng på potatis & jordärtskocka

“Oxfilén var perfekt grillad för min smak – rosa med en tydlig köttsmak. Aioilin var underbar och hade hellre fått mer av den än bearnaisen som var överkryddad och inte alls god. Tomaterna var också fantastiska ihop med getosten. Extremt mättande och gott. Till maten drack jag en torr äpplecider, inte alls vad som rekommenderas men jag tyckte den fungerade bra ihop med kött och potatis.”


Mellanrätt
Uppdukad buffé med ostar från Frankrike och
Italien med marmelader och krispiga kex

“Fanns en hel del ostar att välja mellan men jag tog brie och taleggio samt fikon- och kvittenmarmelad till mina kex. Gott men hade hellre sett en uppdukning av pilsnerkavring med smör & vanlig grevéost istället. Det enkla kan ibland vara det godaste.”


Sött avslut
Liten pannacotta mjölkchoklad med
kanelkokta äpplen och maräng

“Minsta desserten jag ätit med undantag av någon chokladpralin jag tagit till dessert på en kryssning. Smakade som en marabou chokladkaka fast som en kola-aktig kräm med äpplemos och marängbitar. Helt fantastisk även om jag hade tagit en till om jag kunnat – magen var överfull vid det här laget.”

Soul Food Steakhouse


På tal om glass så blev det mycket av den varan igår, både på restaurang och efter en liten promenad över ån.

Nappade på ett erbjudande från Groupon Uppsala, hos Soul Food Steakhouse, där man fick Amerikansk tvårätters för två personer inklusive fördrink som enligt dom var värd 586 kr men vi betalade 280 kr.

Fördrink
Ett glas mousserande

Varmrätt
New York strip steak (entrecôte marinerad i örter) med pommes chateau och bearnaise samt grillspett med grönsaker.

Dessert
Gammaldags vaniljglass med chokladsås och vispgrädde

Det mousserande viner var mycket trevligt. Köttet var jättegott, lagom grillat (för mig blodig), potatis och sås likaså men grönsakerna var knappt grillade och portionen var ytterst liten för en normalhungrig man/kvinna. Desserten var lite för klassisk för min smak. Vanlig trist vaniljglass med grädde och chokladsås. Vart är det amerikanska i det? Men vi hade det mysigt även om jag kanske inte skulle ha betalat så mycket för det lilla vi fick.

Vi satt och läste varsitt ex av nya GameReactor som vi plockade upp på Webhallen tidigare på dagen. Fin tidning men det saknades några saker.

Efter middagen så tog vi en promenad över ån och besökte Hemmakväll, för ni vet ju vad dom har först av alla… Ben & Jerry’s nyheterna. 69 kr kostar Core & 59 kr kostar de vanliga sorterna. Vi tog både Peanut Butter Me Up och Peanut Butter Cup.

Sen drog vi hemåt och det blev glass ihop med Sonys presskonferens som vi satt uppe till tre på natten och såg på.

AllStar Groupon

20130115-152134.jpgUtnyttjade den sista kupongen jag hade på AllStar Torsgatan nu i veckan. Varmrätt och dessert plus en fördrink, dricka & kaffe för 125 + 150 kr/pers. Jag åt en chili crusted salmon, vitlöks- och chilimarinerad lax. Serverad på en sallad av rostad paprika, rödlök och cocktailtomat. Samt guacamole och bakpotatis. Fördrinken var en Raspberry Fizz 6 cl. Bra aptitretare. Dessert blev en citrus cheesecake toppad med krämig vit choklad och citrusfrukter med grädde <3 Trevlig kväll med trevligt sällskap.

Järntorgspumpen


Då vi hade nappat på en Groupondeal innan jul så var det dags att utnyttja den innan den gick ut så vi bokade bord på Järntorgspumpen och åt en riktig festmåltid!

Hjortytterfilé med friterad potatisdumpling, rårörda tranbär, ljummen fänkålssallad, serveras med rödvin-cognacsås.

Till dessert; Varm chokladkaka med grädde och rårörda hallon.

Toppen mat och bra service. 🙂