“Fuskade med matkassen och skiftar en dag pga pizza som vi käkar medan vi följer E3 #blogg”
Det är fortfarande ett studentkök, men nu ser det betydligt mer hemmatrevligt ut med mina rosa detaljer och ordning och reda (eller ja, Staffan ordnar och fixar i skåpen – sånt är jag usel på). Det enda jag inte gillar är vår microvågsugn som jag tycker ska vara svart och ha en display. Kan även avslöja att vi har fått tillökning på köksprylsfronten också!
Kixan samlade på sig märken från aftonbladet i tio dagar och fick den här maskinen som jag då sedan fick, tack! Man fick ju även 200 kronor att handla kapslar för, som ni kan se på bilden 🙂
Och jag sparade det bästa till sist! Nu har vi diskmaskin! Tjohoo! Äntligen! Jag är så glad att vi slipper lägga ner onödig tid på disk när vi kan mysa istället 😀
Solrosstekt skinnfri spätta med örtmajonnäs, kokt potatis och gotländsk sparris
Omdöme: Den första rätten var halvbra, jag är usel på att koka potatis och varken jag eller Staffan är så förtjusta i det heller men sparrisen, såsen och fisken var god! Tyvärr var solrosfröna ingen höjdare enligt älsklingen, men jag tyckte att de gav fisken en annan smakkänsla.
“Har spenderat eftermiddagen med att packa böckerna åt vinnarna i min tävling. #blogg”
Testar nu två veckor med Matkomforts premiumlåda, vilket underlättar då vi har snöat in totalt på de maträtter vi äter varje vecka, det är tacos, fisk med ris, pizza, spaghetti och köttbullar, pyttipanna, kött med pommes och ja… det är inte större variation än så. Förhoppningsvis får vi nya idéer och kan lägga till en ny typ av maträtt till vår veckomeny.
Maträtterna denna vecka är:
MÅNDAG
Solrosstekt skinnfri spätta med örtmajonnäs, kokt potatis och gotländsk sparris
TISDAG
Tomat och parmesanbakat majskycklingbröst med örtbuljong, vårlök, paprika, och basmatiris
ONSDAG
Matkomforts lasagne med ostsås, grönsallad, rödlök och citron
TORSDAG
Grillad kotlett från Rocklunda med Matkomforts tzatziki, bakad potatis och het ananassalsa
Alla kunder med Premiumlåda fick den här matlådan på köpet, då Matkomfort hade 5-årsjubileum.
Middagen i söndags blev smaskig BBQ kyckling i ugn från Kronfågel. Med lite potatissallad för enkelhetens skull Jag älskar att lägga med små kvisttomater ihop med maten i ugnen, de blir så mumsiga då 🙂
Deliquate.se är en livsstilsblogg med fokus på inredning, design, mode, skönhet - och kaffe! Jag recenserar skönhetsprodukter, mat och ger inredningstips. Jag skriver även om träning & hälsa, recept och shoppingtips. En hel del vardag men även mycket inspiration och nyheter.
Läs er om mig här »
