Mindre kolhydrater men inte mindre gott för det

Till middag lagade vi klassikern burritos med köttfärs, men jag tog lite av Icas skärgårdssallad istället för tortillabröd. Riktigt gott och mättande 🙂 Sen lyxade jag till det genom att slänga ihop en mindre onyttig chokladkaka till dessert. Den blev verkligen supergod! Chokladkakan är bakad utan vetemjöl och med endast lite muskovadosocker. Ett toppen tips … Fortsätt läsa

If I say you're hungry, you eat. If I say you're sleepy…? I eat!

Walle har precis åkt hem till sig och jag är riktigt trött, men med tanke på allt jag ätit idag så behöver jag röra på mig oavsett om jag vill det eller inte. Så 1 min på motionscykeln ska jag väl orka med. Promenerade 1,4 km med hunden för någon timme sedan men det räcker … Fortsätt läsa

Burritos med köttfärs och bönor

De burritos som jag och Walle lagade för någon vecka sedan blev supergoda så det skall vi göra om idag. Både lätt (inte kalorimässigt) och gott! Känner ni för att göra detsamma så har ni receptet här: Burritos med köttfärs och bönor 4 portioner 400 g köttfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt … Fortsätt läsa