Grekisk drickyoghurt & Laktosfri kvarg från min favorit

Det bästa sättet att starta dagen på har för mig sedan länge varit att äta kvarg med bär. Lindahls är favoriterna och främst deras sockerfria kvarg, men jag vet att det inte är så bra för min mage då jag är laktoskänslig. Nu finns det dock laktosfri kvarg! En burk på 500 gram räcker bra … Fortsätt läsa

Ugnsbakad lax med philadelphiaost

Ugnsbakad lax med philadelphiaost 4 portioner Ingredienser: En skiva surdegsbröd Skalet från en citron, finrivet 4 bitar lax 100 g Philadelphiaost Gräslök Valfritt tillbehör, t ex. Bulgur och grönsaker 1. Sätt på ugnen på 180 grader. 2. Mixa brödet till ett fint ströbröd och blanda det med citronskalet. 3. Lägg laxfiléerna (tinade eller färska) i … Fortsätt läsa

Det jag har hemma-middag

Kom precis in från att ha varit ute i garaget och försökt måla om mitt nya vitrinskåp. Det är från IKEA och då det inte fanns i vitt men var precis lagom dyrt så skaffade jag det ändå. Tänkte att det skulle vara lätt att måla om. Men nej, det kommer kräva en hel del … Fortsätt läsa