Lottas jul

En bra titel på inlägget kan tyckas, men jag syftar på boken här som jag tycker är riktigt fin och har en hel del bra tips även fast jag inte hann göra mycket av det i år. Det har mest blivit matlagning och bak för min del. Det har varit riktigt roligt och jag har … Fortsätt läsa

Kalla kulor

För någon vecka sedan så var jag och en vän inbjudna till en bokmingelkväll hos Kalla Kulor Förlag där vi fick mingla runt (vi satt mest i soffan då vi är rätt bekväma av oss) och smaka på bubbel och snittar. Förlagschef Hans-Olov Öberg presenterade våren och höstens nyheter och det blev en riktig myskväll … Fortsätt läsa

Ingen bra början

Nej, det här var ingen bra början på julaftonen. Ligger i sängen och mår riktigt illa. Har migrän och djävulskt ont i magen. Låg och spydde som en hund vid toaletten… Riktigt jobbigt. Tänkte skriva lite innan jag stänger av datorn som jag upptäckte stod på i sängen – hade glömt bort den. Ska försöka … Fortsätt läsa

Supersmarriga köttbullar

Gott ihop med pasta, men persilja till är ingen höjdare. Snyggt att fota dock 😛 ca 25 köttbullar Ingredienser: 500 g nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 1 dl ströbröd 1 tsk dijonsenap 2 msk kalvfond 1 st gul lök, riven 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar Smör till stekning Gör så här: 1. … Fortsätt läsa