Quick Fix Middag: Pizza

Ett litet tips till den som vill göra en enkel och snabb middag. Testa Pizza tortilla med pizzasås och valfri ost (jag använde riven mozzarella) och topping. Fick dessa i en prenumerationsbox jag köpt själv. Jag stekte på lite köttfärs med tacomix och hade sedan på skivad paprika och hackad lök. Gräddade även på en … Fortsätt läsa

Couscoussallad med salami, mozzarella och persiljefräst grönt

Couscoussallad med salami, mozzarella och persiljefräst grönt Ingredienser 4 port couscous 1 ask cocktailtomater, röda 0,5 st zucchini 250 gram champinjoner 0,5 st Rödlök 2 st vitlöksklyftor 1 knippe persilja 0,5 ask ruccola 125 gram mozzarella 1 paket salami 100 gram svarta oliver olivolja vit balsamvinäger salt och svartpeppar Tillagning 1. Sätt ugnen på 200 … Fortsätt läsa