Kryssningen med Birka Cruises i 2-vånings sviten

När morsan ska åka bort, då gör hon det i stil! Hon bokade den största hytten på båten, alltså sviten i två våningar – till rabatterat pris tack och lov. Det är första gången jag bor i en svit någonsin så det var en udda upplevelse att ha så mycket onödigt utrymme till ens förfogande.

Allt ät- och drickbart i sviten ingår i priset, så dessa Toblerone och nötter var det bara att hugga in på. Ni ser även mig iförd kjol där i spegeln.

Birka Cruises Suite Minibar

Minikylen full med dricka. Inget för mig (ingen cola zero!) men trevligt att ha med sig hem om man inte dricker det under resan.

Frukttallriken var mer i min smak. Ananas och jordgubbar ?

Vi åt en tidig middag bestående av oxfilén på Salongen, en rätt som var lika ljuvlig som förra gången. Potatisen var överflödig dock. Sås och kött det räcker gott och väl åt mig!

Efter middagen så skyndade vi iväg till Taxfreen, handlade det jag visade i ett tidigare inlägg, och sen var det dags för SPA. Massage, ansiktsbehandling, fotinpackning och färgning av bryn och fransar. Lyx, lyx lyx!

Efter behandlingen så bjöds det på bubbel och chokladdoppade jordgubbar. Så löjligt gott och enkelt.

Vacker solnedgång från SPA-avdelningen.

En mango margarita med saltkant till mig och morsan drack en drink som smakade päronsplit. Vi spelade lite slots och vann inte mer än 40 kr som mest. Don’t drink and gamble!

Åska och blixtar

Trots åska och blixtar, regnskurar och mulet väder så var vi ute och cyklade på kvällen. Det blev en tur ner till Flottsund och sedan tillbaka. Ett par pinnar tagna i Hitta Ut blev det trots att jag var seg i kroppen.

Efter den långa cykelturen så hade jag ont i mitt högerben, så jag fick vila upp det under middagen. Den bestod av oxfilépasta med champinjoner. Gott och mättande.

Det här är min absoluta favorit på Mammas Meze, Havuc Salata, som ätes med bröd. Men så gillar jag det mesta med morot 🙂

Nyårsafton 2017

Nyårsafton 2017

Skärdgårdskryssningen – Dag 1

Skärgårdskryssning Birka

Det var ett tag sen nu, men jag måste visa er bilderna från Skärgårdskryssningen med Birka som jag åkte iväg på. Det är inte varje dag man får åka på gratis kryssning precis 😉

Hytten var väldigt trevlig och hade fönster ut mot aktern (baksidan) på båten.

Skärgårdskryssning Birka

Man spenderar inte så värst mycket tid i hytten dock, så det spelar kanske inte så stor roll hur den är om man inte ska åka på en längre båtresa eller bara vill komma hemifrån en stund och slappa på hytten framför tv:n eller nåt sånt.

Skärgårdskryssning Birka

För att resan skulle bli gratis så var man tvungen att boka in en måltid vardera och vi valde att lägga 200 kr i förskott på Salongen där man kunde välja precis vad man ville av menyn där pengarna sedan drogs av mot summan av måltiden. Det blev förstås lite dyrare än tvåhundra då jag ville äta oxfilé och dricka rödvin.

Grillad chateaubriand närmare bestämt, med ljummen färskpotatissallad, senapsdressing, grillad sparris, bakad tomat och kaprissmaksatt bearnaise samt ett rött vin som de rekommenderade. Vinet var ärligt talat inte så gott, så jag drack inte ens upp det vilket är ett ganska dåligt betyg då jag inte är så kräsen när det kommer till mitt vin jämfört med riktiga vinkonnässörer.

Skärgårdskryssning Birka

Själva köttet (som jag bad att få medium rare) var helt gudomligt gott och precis lagom grillat. Tyvärr orkade jag inte äta mer än halva, något som jag nog aldrig kommer att vänja mig vid då det skär i hjärtat av att behöva lämna kvar så god mat på tallriken.

Skärgårdskryssning Birka

Efter middagen så blev det en tur till taxfreen där morsan hade några beställningar på snus och alkohol som jag fixade efter några turer dit. Själv köpte jag en bib med ett rödvin som hade fått bra betyg och verkade vara i min stil – det vill säga inte för stramt utan mer lättdrucket.

Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka

Hittar ni några favoriter som ni gärna hade köpt? Jag kunde inte låta bli mina favoritstickor från Rituals, men köpte limited edition den här gången istället för Sakura som jag annars brukar köpa. En gubbe kom förbi och upplyste mig om att godiset, Snickers i det här fallet, var billigare iland. “Tack för tipset”, sa jag och köpte paketet ändå 🙂

Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka

Too much alcohol…

Skärgårdskryssning Birka

Resten av kvällen spenderades i baren och i sofforna runt dansgolvet där alla pigga pensionärer vinglade runt i takt till musiken. Synd att de bara spelar tråkig äldre musik när det finns så mycket bra klassiker. Dansband är verkligen inte musiken för mig…

Skärgårdskryssning Birka Skärgårdskryssning Birka

Hittade en favorit bland kaffedrinkarna. Jag har svårt för Irish coffee, men den här godingen med Likör 43, kaffe och grädde passade mig betydligt bättre. Tror jag hällde i mig tre av denna… Den fruktiga drinken var inte min, men den ser ju väldigt aptitlig ut.

Skärgårdskryssning Birka

Sen spelade jag bort ett par tior i de här förrädiska maskinerna. Det borde vara en åldersgräns på 40 om ni frågar mig, såna som jag ska inte spela om pengar…

Fortsättning följer…

Nyårsfirandet

image

Vi firade själva i år då vår tilltänkta gäst blivit sjuk dagen innan nyårsafton, men det var trevligt att få en lugn kväll i varandras sällskap. Lugnet innan stormen på natten då grannarna festade det vill säga.
Jag hade förberett mycket av maten, men fick stå och fixa med det sista någon timme eller två. I år skålade vi med Pommac då jag köpte ett lite dyrare vin till maten, förra årets Nobelvin, men tycker att det blir lite för mycket alkohol på nyår annars. Sånt dricker man ju mest när man firar med flera vänner. Får bli nästa år 😉

Nyårsmenyn 2014

Förrätt
Små skagentoast

Varmrätt
Helstekt Oxfilé med crushed potatoes
Serveras med rödvinssås eller bearnaisesås

Dessert
Vaniljpannacotta eller Caramel cheesecake
Serveras med blåbär, hallon & björnbär

Drycker
Gérard Bertrand Château L’Hospitalet
Frankrike, Rött vin, Syrah, mourvèdre och grenache – Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, svartpeppar och svarta oliver.

Pommac

Lyxigt häng på terrassen

image

Lördagen spenderades i sällskap av Walle som kom till Uppsala för att se en film med mig på bio.

Jag hade gett honom en biokväll i julklapp så vi valde filmen Horrible Bosses 2 då jag älskar snuskig humor och den är full av det!

Innan filmen tog vi varsin latte på Espresso House och gick sen runt och letade efter ställen att äta middag på. Allt var förstås fullbokat, men vi kollade in Terrassen som ligger nära bion och där fanns det plats! Lite kyligt vid fönstren men god mat och vin. Tänkte ta en pasta först, men de hade bara en vegetarisk variant så jag slog på stort och valde oxfilén istället 🙂

Två timmar senare var det dags för bion! Jag köpte med lite godis hem åt min älskling, men inget till mig nu när jag räknar kalorier igen (enda sättet för mig att inte vräka in som jag brukar.)

Filmen var riktigt underhållande och Walle tog efteråt tåget hem till sig medan jag avslutade kvällen hemma med min gosiga pojkvän <3