Victor&Rolf, Zalando, Plaza Kvinna och Mr Cake

Även fast jag har väldigt lite energi över efter jobb, gym och vad jag nu har för hushållssysslor hemma, så är det verkligen en höjdpunkt när jag kan komma ut och umgås lite med vänner och bekanta. När jag såg att Plaza kvinna bjöd in till ett event med Zalando, så var jag glad att Nina ville följa med mig.

Själva evenemanget var ganska avskalat och hölls på Galerie Forsblom på Karlavägen i Stockholm. Modeskaparna Viktor&Rolf släppte då en väldigt limiterad kollektion som de kallar Re:cycle. En kollektion med hållbar stil i fokus där plaggen är skapta av överblivna tyger från Zalando som omarbetats till något nytt och konstnärligt. När jag var inne på sidan så var det mesta redan slutsålt tyvärr.

Under kvällen så bjöds det på bubbel och popcorn och alla fick en trevlig goodiebag med sig hem. Även om vi inte var där så länge så var det kul bara att få träffas och göra något ute.

Eftersom jag ändå var på Karlavägen så gick jag förbi Mr Cake två timmar innan eventet och tog en av deras semlor, som Matgeek och Nördis talat gott om i denna video. Av en slump så satt jag vid samma bord som de gjorde i videon… Jag har för övrigt testat många semlor nu innan Februari och jag kan tyvärr inte hålla med dom om detta bakverk på Mr Cake.

Mandelmassan smakade på tok för nötigt för mig. Jag gillar bitar i mandelmassan, men ogillar smaken av oskalad mandel (även när det kommer till mandeldryck och mandeln au naturel så blir det skalad) så det här var ingen hit för mig. Min bulle hade även en jäst eftersmak som jag aldrig känt hos en semla tidigare. Bra med kardemumma i bullen som var luftig och grädden var god, men helheten är långt ifrån vad jag skulle kalla favoritsemla. Mina två favoriter finns hos Thelins och Bullar och Bröd – båda på Kungsholmen.

För att säga något positivt så är Mr Cakes semla godare än när jag gjort egna fusksemlor hemma och jag älskar Roy Fares och de recept jag testat, men nästa gång jag går dit (supermysigt ställe om än för lite sittplatser!) så tar jag nog något annat gott!

Fruktansvärt fin semla, men inte lika god som jag hade hoppats.

Roy Fares By Trade It – Formex Hösten 2017

Förutom att han är så där jobbigt snygg och en jävel på att baka, så har Roy Fares samarbetat med Trade It och släpper till hösten en egen produktserie med bakverktyg. Produkterna är allt från skålar, tårtspade, slickepott och kavel till spritsset och spinning plate. Jag gillar verkligen att de har ett handtag av trä (för oss nickelallergiker är det guld värt) och går att diska i maskin.Flera av bakverktygen är designade så att de ska vara enkla att ställa upp mot en skål så att man slipper kladd på bänken. Så smart och genomtänkt!

På pressvisningen så fick vi smaka på hans goda kakor och jag fick med mig hans senaste bok hem, signerad. Roy är så himla trevlig och lätt att prata med! Så nu måste jag verkligen se till att baka lite oftare – och skaffa minst ett av verktygen – de var verkligen supersköna att hantera!