BBQ Kyckling á la Lotta

Middagen i söndags blev smaskig BBQ kyckling i ugn från Kronfågel. Med lite potatissallad för enkelhetens skull Jag älskar att lägga med små kvisttomater ihop med maten i ugnen, de blir så mumsiga då 🙂

Lite lyxigare vardagsmat

Åkte in till stan och handlade på Hemköp i City, fick med mig en hel del matvaror på bussen hem. Hann med att hitta en geocache vid Vasaparken också men det är en annan historia. Fick gratis almanacka och julrecept från Hemköp och julkalender från Arla som man kunde plocka på sig i affären. Sen … Fortsätt läsa

Så sött

Innan jag blev sjuk så hann jag och Walle med att baka dessa söta cupcake- bakelser. Det är vanlig sockerkakssmet i bakformar, men vi fyllde dem alla med vaniljkräm och hade sedan på vispad grädde och jordgubbar. Enkelt och lätt, men fruktansvärt gott. Kommer nog att baka en hel del i sommar nu när jag … Fortsätt läsa