Min (manliga) favoritkaraktär

Arghh, så svårt! Om vi snackar huvudroller så blir det Artemis Fowl som kniper förstaplatsen. Han är en av få manliga karaktärer jag tycker om att läsa om utan att tröttna på idiotiska val och ytligheter.

Day 15 – Favourite male character
Eoin Colfer’s Artemis Fowl

Söndagsmat


En tvårätters måltid vi slängde ihop en söndag, som bestod av stekt entrecôte med pommes chateu och persiljesmör samt desserten nedan:

Bärfyllda crêpes gratinerade med vit choklad

Ingredienser
1 sats pannkakssmet eller färdiga pannkakor
150 g blåbär
150 g hallon
75 g vit choklad
vaniljglass

Gör så här

1. Grädda pannkakorna och låt dem kallna (värm alternativt frysta pannkakor och låt dem kallna.)

2. Riv chokladen. Blanda bären och häll i lite choklad. Lägg i bären i pannkakorna och rulla ihop.

3. Lägg pannkaksrullarna i en ugnsform och strö över chokladen. Gratinera i ugnen tills chokladen har smält och fått lite färg. Servera med lite vaniljglass.