Death sucks

150913-11
Dags att sätta igång med pluggandet! YES! Eller inte, då jag är extremt deppig idag då Sockan åker till veterinären idag vid 14:00. När ska det komma något förebyggande mot cancer och elakartade tumörer?! I de flesta framtidsvisioner på film så har de utrotat cancer helt, så NÄR ska det ske på riktigt?! Och då även hos djur – nu vet jag inte om det ens forskas så mycket om botemedel för just djur – så hoppas verkligen att det gör det…

Måste gå ner med tvätten nu, men sen blir det plugg vare sig jag vill eller inte. Ska skriva två brev till mina lärare, svara på några frågor och sedan välja vad jag vill göra för projekt under kursen.

Kycklinggratäng

150913-09

Söndagsmiddagen blev en enkel kycklinggratäng med curry och mango chutney, inte den nyttigaste, men jäklar vad god!

Enkel kycklinggratäng

  • 4 Portioner
  • 500-600 g kycklingfilé
    3 dl grädde
    2 dl crème fraiche
    0,5-1 dl mango chutney
    1 msk gul curry
    1 tsk sambal oelek
    1/2-1 tsk salt
    1 krm peppar
    2 gula paprikor
    0,5 dl riven ost
  • Sätt ugnen på 225° grader.
  • Skär kycklingen i lagom stora bitar eller strimlor.
  • Stek kycklingen så att den nästan är klar (i stekpanna eller ugn). Blanda grädden, crème fraiche, mango chutney, curry, sambal oelek, salt och peppar i en skål.
  • Lägg kycklingen i en ugnssäker form och häll över såsen.
  • Toppa med strimlad paprika och riven ost.
  • Gratinera mitt i ugnen i ca 20 min.
  • Servera med råris och/eller sallad.

150913-10

Originalreceptet från Vardag.nu

Heroes 2: Loot Crate July

150818-08

En av de bättre boxarna på länge, men det här blir min näst sista då det bara blir för dyrt – och Loot Crate tar för lång tid att komma till Sverige varje månad så det är inte värt priset.

  • Q-Pop Batman-figur
  • En hyllning till Adam West’s klassiska utstyrsel med ögonbryn på masken bland annat. Jag tycker den är söt och ståtlig.
  • Batman Multi Verktyg (Kapsylöppnare, Skruvmejsel & Nyckelring)
  • Lite för tung för att bäras med på nyckelknippan, men kan lätt hängas i köket för den som antingen vill öppna en flaska eller skruva ihop (eller isär) något 🙂
  • The League of Regrettable Superheroes av Jon Morris
  • En bok! Självklart en favorit i denna box!
  • Wonder Woman ‘She Can Do It!’ poster
  • En väldigt liten poster som med sitt ovanliga format kommer att bli svår att hitta en ram till, men jag tycker den är riktigt snygg!
  • The Legend of Zelda Svettarmband
  • Boxens största besvikelse då jag hade hoppats på något roligare med Zelda-tema. Vem använder såna här svettarmband?!
  • Star Trek Luftrenare
  • Med en doft av vanilj så minns man den riktiga Spock, “Live long and prosper” Leonard Nimoy. Vila i frid.
  • Loot Crate July 2015 Heroes 2 knapp
  • Kommer inte att sakna de här knapparna när jag avslutat prenumerationen. Be gone!
  • Brawlhalla Nerladdningskod
  • Kul att testa ett nytt spel!
  • Loot Crate magazine
  • Läser aldrig de här tidningarna…