Prenumerationsboxar


I November så bjöd boxen på en salig blandning av nyheter. Att Risenta skulle vara med igen var ingen överraskning…

Man fick Törsleffs karamelliserade mjölk (eller Dulche de leche), Hockeypulver Salt 3-pack, Risenta Müsli Chia & Blåbär, Oral-B Pro-Expert Professional Protection, Oral-B Pro-Expert Disney Frozen, Nyåkers Pepparkakor Original, Semper Fruit & Nut Bar (Blackberry, Date & Cashew och Passionfruit, Date & Cashew) och Santa Maria Fairtrade-certifierad Ingefära.
Allt utom den jäkla müslin föll mig eller min kille i smaken, så även om den var lite tråkig och safe så får den ett bra betyg.

Boxen får 4/5 i betyg.

Sista bakboxen för mig denna gång bjöd på en tårta! Så roligt! Jag har inte bakat den än, men tänkte göra det snart. Boxen kallades Celebration och var Bakboxens jubileumsutgåva och 1-årsbox. Manuela Kjeilen @passionforbaking hade tagit fram recepten och man fick även en liten goodiebag.

Goodiebag med tygkasse, cupcakesformar, en ballongvisp och en tårtspackel.

Råvaror och ingredienser

Bakpulver Urtekram

Flytande Glykos Dansukker

Vaniljextrakt Femtorp

Strössel Dr.Oetker

Vit Fondant Odense

Florsocker Bara bra mat

Champagneessens

Vetemjöl Kungsörnen

Jag önskar att man kunde välja vilken typ av bakverk man vill ha recept på (jag vill bara baka bullar, tårtor och bakelser – inte godis, glass, pajer eller kakor) för det är riktigt kul att få hem recept. Helst hade jag velat prenumerera på enbart recepten och inköpslistorna så kunde jag gå och handla allt själv istället, men tills det går så kommer jag inte att ha råd att prenumerera på fler boxar.

Den här boxen var dock en riktig fest och får därför:

Boxen får 5/5 i betyg.

0
  • Dela

Preview på min nya kalender

Kalender eller almanacka. Oavsett vad man väljer att kalla den så är min minst sagt personlig. Ni får vänta lite med att se baksidan som jag öste full med bilder på alla mina älsklingar. Omslaget är i vit/grå marmor med en svart ram kring svart text. Det känns väldigt tidstypiskt och jag älskar marmortrenden som jag hoppas håller i sig.

Det här är faktiskt en vinst, som jag vann i Linda Bloms julkalender, första luckan. Det är inte min första personliga almanacka dock. Jag har haft minst två tidigare i olika storlekar, men det kostar lite extra om man vill ha en anpassad kalender istället för någon billig man köper på rean i butik. Det viktigaste med en kalender är att man faktiskt använder den. Något som jag helt klart kommer att göra i år!

Förutom vinsten så valde jag att köpa till ett fodral i konstläder, några pennor och extra klistermärken för att verkligen kunna dekorera min trist vardag med lite färg. Det här är bara en liten preview av kalendern, jag tänkte visa lite mer av den i ett annat inlägg.

0
  • Dela

Glädjen i att fotografera

Nu har jag äntligen fått min nya, sekundära, kamera för att ta bilder med på språng (vem orkar släpa med en hel systemkamera i handväskan varje dag?!) och kanske även filma någon video eller två med.

Bilden ovan har jag tagit med kameran, som är en Olympus Pen E-PL7 silver. Jag valde den som såg mest retro ut och jag älskar den! Så snygg och jag är så glad att jag slipper ta bilder men min iPhone 6 vars kamera är skräp! Hur mycket jag än tycker om onödigt dyra apple-produkter och iOS så är de helt värdelösa på kameraoptiken jämfört med den hos andra smartphones. Sony Xperias senare modeller har exempelvis mycket bättre kamera. Samsung likaså. Men inget slår en systemkamera eller Olympus Pen 🙂

Nu är bilden ovan redigerad på en iPhone så kvalitén är inte lika bra som den ska vara, men jag tycker ändå att man ser skillnaden.

Jag rätt så glad över att slippa Canon. Det är inget fel på Canon egentligen, det är helt enkelt en smaksak. Jag är ingen Canon-tjej trots att jag har haft över 4 stycken Canon-kameror genom åren. Att ta bilder med en kamera man tycker om ger i alla fall mig en speciell sorts glädje som är svår att slå. Det är därför som jag bloggar istället för att ha en privat dagbok. Att få skriva i kombination med att illustrera texten med en egentagen bild är så roligt. Oavsett om någon läser det eller inte.

Nu är klockan snart halv ett på natten så jag borde kanske sova om jag ska orka upp imorgon och fullfölja mina planer. Planen är helt enkelt att cykla iväg och posta näst sista vinsten i julkalendern. Den sista jag ska skicka är Espressomaskinen och den kräver bil samt paketleveransporto vilket är anledningen till varför den skickas sist. Jag hoppas att alla andra vinster har kommit iväg som de ska. Har ni fått hem ert paket så får ni hemskt gärna skriva en kommentar. Jag hade tänkt slå in alla vinster, men det hade tagit ännu längre tid att få iväg dom då – och det är inte roligt att vänta på vinster. Ni kanske blir glada över paketen ändå?

Dags att tidsinställa lite inlägg tror jag, så slipper bloggen lida om jag är slö i helgen hehe

0
  • Dela

Här ligger jag i badet

LUSH Stardust
Det bästa med att ha gjort en massa bra saker under dagen: Ett lååångt och varmt bad med valfri badbomb från LUSH. Så här ligger jag naken i vattnet och pillar med telefonen, en icke vattentålig iPhone 6 bör jag kanske nämna, medan jag bara njuter av lugnet hemma.

Det jag fått gjort idag är helt enkelt två tvättar, en cykeltur i snön, besökt gymmet, handlat lite smått och sedan hämtat ett paket med badbomber jag köpte på rean hos LUSH. Den där man fick vänta i en kö online innan det gick att handla… Gillar inte köer, men sega hemsidor är än värre så det var väl ganska bra ändå. Tyvärr hade alla fina paket sålt slut så det blev bara en massa stycksaker, som den jag använde idag, Stardust. Väldigt fin badbomb.

Planen för kvällen är att äta något nyttigt, förmodligen lax med en sallad till, och mysa framför en film. Måste nog vika in tvätten också, men det gör jag om jag orkar. Är så less på stress så jag gör bara det jag känner för numera, inga måsten!

0
  • Dela

Vår julafton

Nu är det kanske lite sent att berätta om vår julafton, men bättre sent än aldrig som jag brukar slänga till med när jag glömt bort något. Planen var att ta ett foto i timmen, men det blev så mycket att göra att jag helt glömde bort kameran.

På morgonen så gick jag upp tidigt och satte igång att baka pepparkakor. Det är så lugnande och avstressande att kavla ut degen och använda roliga små formar för att stansa ut kakorna. Formarna jag använde var från IKEA och en från Purina som jag fått när jag köpt kattmat. Igelkottar, katter, ekorrar, björnar, älgar och rävar är ju så juliga 🙂

Jag gjorde även kristyr i olika färger som jag sedan dekorerade de färdiga kakorna med, men det blev ingen bild på dom tråkigt nog.

Som en julklapp till katterna så tog jag mig tid att leta upp alla kattleksaker de haft bort under året. Jag lyfte bland annat på soffan och drog fram massor med favoriter som de gav sig på direkt. Yoshi älskar verkligen den här lilla musen med brun svans och han springer runt med den i munnen och morrar om Chester eller någon annan kommer för nära. Han burrade upp svansen något enormt när han trodde att någon skulle sno musen från honom. Så gulligt!

Vid tre-tiden så kom älsklingens föräldrar över och vi kollade på Kalle medan maten stod i ugnen. Medan jag förberedde i köket så hade jag även Kalle på datorn.

I år så skulle vi inte ha för mycket mat på julbordet, för det är ändå ingen som orkar äta upp allt – speciellt inte jag – och det kostar mycket så jag såg till att vi bara hade precis så att det räckte.

Jag älskar julskinka på vörtlimpan (med russin!) och köttbullar med rödbetssallad. Men viktigast är ändå Janssons frestelse!

  • Janssons Frestelse

  • Ingredienser
    2 stora gula lökar
    700 g fast potatis
    125 g ansjovis
    4 dl vispgrädde
    salt, peppar
    smör
    3 msk ströbröd
  • 1. Skiva löken och fräs den i en stekpanna med smör. När löken har blivit genomskinlig och gyllene så är den klar.
  • 2. Skala potatis och skär i tunna strimlor antingen för hand eller med maskin (jag använder alltid en Alligator lökskärare som skär potatisen i perfekta stavar.) Halvera  även anjovisen på längden.
  • 3. Smöra en ugnssäker form (engångsformar är perfekt till detta). Varva potatisen, löken och anjovisen. Se till att det översta och understa lagret är potatis. Häll på grädden och ansjovisspadet från burken – det ska inte täcka potatisen utan vara cirka 1 centimeter kvar till kanten annars bubblar det över i ugnen.
  • 4. Fördela smöret jämnt över frestelsen och strö över ströbrödet. Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C i ca 1 timme. Täck den med ett lager aluminiumfolie om den börjar få för mycket färg i ugnen. Klart!

Vi fick alla många, fina julklappar. Jag hade bland annat förberett ett familjeporträtt av oss två och katterna som jag hade ramat in. Det fick både mina och hans föräldrar i julklapp. Själv fick jag grå handdukar, en mumin-mugg jag inte hade, en målarbok, Kirby-spelet jag önskade mig och en fotmassageroller.

Efter julklappsutdelningen så blev det min personliga favorit; Ris á la malta med körsbärssås! Så gott och betydligt lättare att äta än vanlig risgrynsgröt. Vi kollade på Karl Bertil Johnssons julafton innan de åkte hem till sig och vi fick mysa till det på egen hand.

Det var en fin julafton och jag hoppas att nästa blir minst lika bra!

0
  • Dela

De två sista dagarna

De två sista dagarna av 2016 så gjorde vi en hel del roligt. Vi var bland annat på Pitchers i Uppsala och åt hamburgare (jag tog kycklingvingar) med några vänner innan vi gick till Spegeln och såg Rouge One: A Star Wars Story som visade sig vara bättre än väntat. Jag kunde inte låta bli att köpa de lite roligare 3D-glasögonen även om jag inte såg helt klok ut med dom på 😀

På nyårsafton så hade vi det mysigt hemma med god middag och dessert, en vän på besök, snacks och mys ned katterna. Vi kollade på senaste UFC och Rizin som var sådär den här gången. Sen spelade vi även brädspelet Bezzerwizzer Underhållning som jag “råkade” vinna trots att reglerna var lite krångliga att förstå sig på i början. Man kan mer än man tror helt enkelt.

Älsklingen envisades med att vi skulle få en trophy i spelet The Playroom där man i AR studio skulle kasta ut ett visst antal masker (som man valt eller målat själv) via appen på telefonen. Man behövde fyra ansikten för detta så vi tog hjälp av Arne, vår inramade poster-vän för att lyckas med uppgiften. Det är så man firar Nyår med stil 😛

0
  • Dela