Kökets stolthet

I Sollentuna, mitt föräldrahem så har jag en Dolce Gusto-maskin som används flitigt när jag är där. Det är en bra maskin men den kräver lite mer av dig som hemmabarista – man måste hålla koll på mängden. Det är ingen automatisk maskin som t ex. Tassimo.

Det finns kapslar att köpa i butik, men där är utbudet begränsat och dyrt. Har nu beställt via Kaffekapslen.se igen och det fullmatade paketet hämtade jag ut i Kista Galleria för inte så länge sedan.

Det blev ett paketerbjudande där man får hela nio stycken kartonger samt en stor kapselhållare att förvara kapslarna i för 599 kr (värd 794 kr.) Det tog ett tag för Walle att lista ut hur man laddade hållaren med kapslar dock haha ♥.

Espresso Barista lockar äkta kaffe-experter med en ovanligt intensiv smak, fyllig och fruktig med rostad arom och gyllene skum. Jag använder denna till att göra mina egna speciallattes. Ställer in ett duralex-glas, gör en espresso och skummar extra mycket mjölk i en mjölkskummare. Det smakar lite mer som en barista latte och jag kan smaksätta den som jag vill.

Espresso Intenso är en ovanligt aromatisk espresso med underbar fyllighet och sammetslen konsistens. Det är samma med denna. Perfekt att göra egna latte-varianter av. Mocca latte bland annat.

Vanilla Latte Macchiato: Underbar, elegant kaffe med inslag av vanilj. Krämigt mjölkskum och stark espresso med en twist av vanilj. En riktigt god och söt macchiato, på kalla kvällar.

Caramel Latte Macchiato: Härligt, stilfullt kaffe med en antydan av karamell. Krämigt mjölkskum och stark espresso med en twist av karamell. Perfekt om man är godissugen, bättre att dricka en latte än att stoppa i sig onödiga mängder godis.

Cappuccino Ice är en utsökt blandning av krämig mjölk och fyllig espresso – en supercool förfriskning! Bara att lägga i isbitar och så får man en kall latte på varma sommardagar. Lite svag men helt okej.

Cortado Espresso Macchiato är en fin liten vit kaffe-upplevelse! Fyllig espresso med lite mjölk. För koncentrerad för min smak men bra om man vill ha en espresso shot med lite mer mjölk.

Här hittar ni alla Dolce Gusto-kapslarna, men det finns även till Tassimo, Nespresso, Illy, Senso & många tillbehör så det är bara att välja och vraka.




Har ni någon kapselmaskin hemma?

 

Blodet flyter…


Nu är den äntligen här! Sitter och kollar på första avsnittet av en av mina favoritserien, den udda (jo, jämfört med andra tv-serier så är den väldigt konstig) och underbara serien True Blood.

Om ni levt under en sten och missat vad den handlar om så kretsar True Blood kring telepatiska servitrisen Sookie som hela sitt liv känt sig utanför och onormal på grund av sin gåva. När vampyren Bill en dag besöker baren där jobbar tar nyfikenheten över och de börjar träffas, samtidigt hävdar sig hennes fähund till bror genom att sätta på varenda tjej i stan. Ja, det är så det börjar och sen spårar det ut rejält men på ett bra sätt. Jag har läst alla böcker utom den sista – vill inte att det ska ta slut 🙁

Den nya säsongen hade premiär den 17:e JuniHBO, där man lätt kan streama inte bara True Blood utan även andra godingar som Game of Thrones och Girls.

Matkomfort 2: Tisdag

Ljummen kyckling- och bulgursallad med senapsbuljong, novasallat och tomat

Omdöme: Den godaste bulgursalladen jag ätit! Det kommer att bli svårt men jag ska göra om den här rätten snart igen. Kycklingen var saftig och grönsakerna passade in perfekt. Jag la dock rödlöken i blöt innan jag la den i salladen för att få en mildare smak.

betygbetygbetygbetygbetyg

Matkomfort 2: Måndag

Panerad torsk med curryremoulad, brytbönor och potatisstomp

Omdöme: Lite trist att köra på en liknande rätt som förra måndagen med fisk, potatis och sås, men torsken var god och bönorna var goda ihop med potatisen. Tyvärr imponerade inte remouladen alls.

betygbetygbetyg0betyg0betyg0

Bra deals vi gjorde i maj





Gears of War 3 Epic Edition helt ny för 199 kr på GameStop! Det kallar jag fynd. En snygg utgåva av Final Fantasy XIII-2 för 99 kr och en Diablo III guide för 29 kr.

Kul att man gjort en hel del bra deals nu, för jag kollade min budget och efter räkningar och mat den här månaden så har jag 40 kr att göra övrigt/spara. Det blir inte mycket kul i sommar om det inte är gratis…

En vecka till


Det blir en vecka till med Matkomfort och på köpet fick man 6 st glas från Iittala värde ca 600 kr. Ingen dålig deal. Maten är god och råvarorna så bra de kan bli. Det är nästan för enkelt att laga och såserna är så goda att jag vill veta exakt hur man gör dom.