Kökets stolthet

I Sollentuna, mitt föräldrahem så har jag en Dolce Gusto-maskin som används flitigt när jag är där. Det är en bra maskin men den kräver lite mer av dig som hemmabarista – man måste hålla koll på mängden. Det är ingen automatisk maskin som t ex. Tassimo.

Det finns kapslar att köpa i butik, men där är utbudet begränsat och dyrt. Har nu beställt via Kaffekapslen.se igen och det fullmatade paketet hämtade jag ut i Kista Galleria för inte så länge sedan.

Det blev ett paketerbjudande där man får hela nio stycken kartonger samt en stor kapselhållare att förvara kapslarna i för 599 kr (värd 794 kr.) Det tog ett tag för Walle att lista ut hur man laddade hållaren med kapslar dock haha ♥.

Espresso Barista lockar äkta kaffe-experter med en ovanligt intensiv smak, fyllig och fruktig med rostad arom och gyllene skum. Jag använder denna till att göra mina egna speciallattes. Ställer in ett duralex-glas, gör en espresso och skummar extra mycket mjölk i en mjölkskummare. Det smakar lite mer som en barista latte och jag kan smaksätta den som jag vill.

Espresso Intenso är en ovanligt aromatisk espresso med underbar fyllighet och sammetslen konsistens. Det är samma med denna. Perfekt att göra egna latte-varianter av. Mocca latte bland annat.

Vanilla Latte Macchiato: Underbar, elegant kaffe med inslag av vanilj. Krämigt mjölkskum och stark espresso med en twist av vanilj. En riktigt god och söt macchiato, på kalla kvällar.

Caramel Latte Macchiato: Härligt, stilfullt kaffe med en antydan av karamell. Krämigt mjölkskum och stark espresso med en twist av karamell. Perfekt om man är godissugen, bättre att dricka en latte än att stoppa i sig onödiga mängder godis.

Cappuccino Ice är en utsökt blandning av krämig mjölk och fyllig espresso – en supercool förfriskning! Bara att lägga i isbitar och så får man en kall latte på varma sommardagar. Lite svag men helt okej.

Cortado Espresso Macchiato är en fin liten vit kaffe-upplevelse! Fyllig espresso med lite mjölk. För koncentrerad för min smak men bra om man vill ha en espresso shot med lite mer mjölk.

Här hittar ni alla Dolce Gusto-kapslarna, men det finns även till Tassimo, Nespresso, Illy, Senso & många tillbehör så det är bara att välja och vraka.




Har ni någon kapselmaskin hemma?