Det går bara inte

Arla keso yoghurt
Jag har försökt många gånger, testat olika smaker och använt det i matlagning, men det är bara att acceptera att jag avskyr Keso.

Cottage cheese är för mig riktigt obehagligt att äta, jobbigt att tugga på dom där ostbitarna och smaken är sur eller salt. Kommer ihåg att jag tyckte att valios citronkeso smakade okej trots dom obehagliga bitarna, men den gör dom inte längre.

Arlas nyhet Keso yoghurt är precis lika vidrig som de andra, så tycker ni om keso så är det här nog något för er. Jag håller mig till kvarg.

Clark, it's not the way it looks. We were just having pasta.


Fusilli med rökt skinka, röd chili och vitlök
ca 2-3 portioner

  • Fusilli
  • ½ paket rökt skinka
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • ½ röd chili
  • ½ krm chili explosion eller liknande krydda
  • ½ vitlök
  • 2 tsk mjöl
  • Salt & peppar

Gör så här:

1. Koka fusillin enligt förpackningens anvisningar.
2. Fräs lite snabbt upp hackad röd chili (utan kärnor) och hackad vitlök.
3. Skär skinkan i bitar och ös ner i pannan.
4. Strö över lite mjöl som redning och häll på matlagningsgrädden.
5. Salta, peppra och krydda med chilikryddan.
6. Låt puttra upp och blanda sedan i fusillin.

Lätt och gott 😀


Så här kan en av mina efterrätter se ut. Några skedar Keso äpple, päron & vanilj och på med torkade tranbär och blåbär. Mums!