Äpplepajmuffins

De här godingarna kan jag varmt rekommendera att ni gör till helgfikat. Det är amerikanska äppelpajcupcakes egentligen, då det inte är med smuldeg på toppen som jag sett andra recept på. Men jag har i stort satt ihop receptet själv då jag mixat med en del grundrecept och skapat en egen smak med egna mått. … Fortsätt läsa

  • Dela

Så sött

Innan jag blev sjuk så hann jag och Walle med att baka dessa söta cupcake- bakelser. Det är vanlig sockerkakssmet i bakformar, men vi fyllde dem alla med vaniljkräm och hade sedan på vispad grädde och jordgubbar. Enkelt och lätt, men fruktansvärt gott. Kommer nog att baka en hel del i sommar nu när jag … Fortsätt läsa

  • Dela

Äppelhinkar

Äppelhinkar Receptet är beräknat till 12st muffinsformar 4 dl glutenfritt mjöl 150g smör 1 dl socker 1 äggula 3 äggvitor 300g mandelmassa äppelmos ev vaniljvisp & frysta/färska bär 1. Arbeta snabbt ihop mördegen (mjöl, smör, socker och äggula). Låt stå svalt i kylen i 30 minuter. 2. Sätt ugnen på 180°. Riv mandelmassan fint och … Fortsätt läsa

  • Dela

Kardemumsigt

Idag ska jag, som ni redan vet, åka lite båt 😛 Men jag har lagt in några tidsinställda inlägg för idag, sen blir det tomt i bloggen till på torsdag – om jag inte lyckas blogga med mobilen det vill säga 😉 Kardemummamuffins ca 12 st 2 ägg 2 dl strösocker 2 tsk krossad kardemumma … Fortsätt läsa

  • Dela