Det här var en vanlig städsöndag. Jag rensade ut alla skåp och lådor i köket, slängde gammal mat som vi glömt bort fanns i kyl/frys samt kollade vad det var vi behövde och inte behövde – lätt att man har saker man aldrig använder i samma låda med sånt som man använder varje dag och … Fortsätt läsa
Ingredienser till 2 personer: 2-4 portionsbitar lax 2 morötter 3 potatisar 1 vitlöksklyfta Sweet chilisås 2dl matlagningsyoghurt färska örter (persilja eller gräslök) salt & peppar Gör så här: Sätt ugnen på 250ºC. Skala och dela rotfrukterna i lagom bitar. Lägg dem i en form och häll över olja och krydda med salt och peppar. Tillaga … Fortsätt läsa
