Rabarberdessert på italienska

Köpte en kesella med rabarber och testade att göra den här desserten. Riktigt god och lätt! Rabarberdessert på italienska 4 port 8 biscotti, italienska mandelskorpor 1 tsk fläderblomssaft 250 g Arla Kesella med bitar av rabarber 100 g frysta hallon 1/2 tsk stött kardemumma 1. Krossa eller hacka skorporna grovt och droppa över saften. 2. … Fortsätt läsa

  • Dela

Supersmarriga köttbullar

Gott ihop med pasta, men persilja till är ingen höjdare. Snyggt att fota dock 😛 ca 25 köttbullar Ingredienser: 500 g nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 1 dl ströbröd 1 tsk dijonsenap 2 msk kalvfond 1 st gul lök, riven 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar Smör till stekning Gör så här: 1. … Fortsätt läsa

  • Dela

Äppeltarte

Den här halvlyckade tarten bakade vi förra veckan. Mördeg 4 dl vetemjöl (lite drygt) En nypa salt 100 g smör 1.5 dl florsocker 2 st ägg Fyllning 4 dl sylt (vi använde äpplemos, men det blev inte så lyckat – kör med aprikossylt eller vad ni nu tycker passar ihop med äpplen) 3 stora Äpplen … Fortsätt läsa

  • Dela

Burritos med köttfärs och bönor

De burritos som jag och Walle lagade för någon vecka sedan blev supergoda så det skall vi göra om idag. Både lätt (inte kalorimässigt) och gott! Känner ni för att göra detsamma så har ni receptet här: Burritos med köttfärs och bönor 4 portioner 400 g köttfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt … Fortsätt läsa

  • Dela
Nyare inlägg