Hon som inte kunde betala en räkning

Som ni kanske såg så låg min hemsida nere i några dagar och det berodde helt på slarv från min sida då det hängde på en obetald räkning. Jag hade inte kontrollerat min mail på ett tag och räkningen – som skulle betalas för domännamnet – hade hamnat i skräpposten. Så de stängde ner allt. Även min mailadress slutade fungera, så jag hoppas att alla som skrivit till mig gör det igen nu. Allt för en liten obetald räkning på 139 kr. Så surt!

Men nog om det, det är löst och allt fungerar igen. När jag var klar med dagens arbete så åkte jag på en fyra timmar lång cykeltur ute i skogen med min cykelbesatta vän Walle som tog sig hit till Uppsala. Det gick bra tills det började bli mörkt. Eftersom jag har noll mörkerseende så hade jag med mig två cykellampor, men såg knappt något alls ändå.

Vi testade att äta middag på Elma – All day dining, vid Grindstugan i Uppsala. Man kanske inte kan se det på bilden, men jag åt en supergod surdegstoast med kallrökt lax. Den var toppad med avokado&ricottakräm, salladsmix, rödlök, örter, citron, balsamico & paprikamajonäs samt valfri topping. Riktigt mättande och väldigt mycket godare än jag hade förväntat mig av en toast. Vi får passa på att äta ute nu utifall det införs nya restriktioner. På just den här restaurangen så var det bra med utrymme mellan de som satt och åt, så det kändes säkert och personalen var trevligt. Nästa gång kommer jag nog åka dit med älsklingen och köpa med oss deras pizza hem. Trevligt med ett ställe på gångavstånd som man kan gå och ta ett glas vin på när pandemin är över. Men tills dess måste vi stödja dessa ställen genom att köpa hem mat också!

Grattis på födelsedagen Kim!

Kim Födelsedag Grill Restaurang

Några bilder från Kims födelsedagsmiddag på Grill i Stockholm förra lördagen. Mycket trevligt sällskap och god mat samt trevlig bartender, men servicen var kanske inte världens bästa på grund av aningen stressad personal. I baren så beställde vi in några sötsyrliga alkoholfria drinkar när vi kom dit lite tidigare än planerat. Hade med mig en liten söt present också där i bakgrunden.

Kim Födelsedag Grill Restaurang

Eftersom köttet är ganska dyrt och portionerna är enorma så passade jag på att testa deras tonfisk som man grillade själv vid bordet. Det var verkligen underbart gott och jag borde kanske tagit med mig resterna hem, för jag orkade bara få i mig fisken och salladen. De friterade maki-rullarna med svamp var på tok för mastiga för mig. Men jag rekommenderar verkligen den här rätten om ni ska äta där.

Kim Födelsedag Grill Restaurang

Jag älskar verkligen att laga till maten själv vid bordet. Som täljstensköttet vi åt varje gång vi åkte upp till Örnen 11, Grönklitt i Orsa på skidsemester när jag var liten.

Training camp Portugal – Sista kvällen

141121-02-portugal-springtime-wellness-training 141121-03-portugal-springtime-wellness-training

Jag tog det mest lugnt på fredagen. Vadade i havet, gick barfota i sanden och kollade på när de andra tränade. Sen gick jag till gymmet senare på dagen och körde ett pass själv. JAg föredrog att träna själv framför i grupp, det kändes lugnare och jag kunde pusha mig själv i egen takt.

Innan vi åkte iväg till restaurangen på kvällen så var det prisutdelning för veckan som gått. Jag hoppades på att vinna orienteringen, men där gick jag bet. Istället så vann jag instagramtävlingen! Gud så glad jag blev och oj vad pinsamt det kändes att hämta priset framför alla deltagare. Jag hade ju hävt ur mig bilder under hela resan 🙂

141018-62-portugal-springtime-wellness-training

Vi fick åka buss en bra bit bort för att ta oss till restaurangen där Sista middagen med gänget skulle vara. Vi fick en fördrink när vi kom dit i form av ett ganska äckligt Portvin – det finns godare.

141018-63-portugal-springtime-wellness-training 141018-66-portugal-springtime-wellness-training

Fint dukat, bra stämning och trevligt sällskap. Jag var dödshungrig och satt och väntade på maten ganska länge. Fick ett glas vitt vin som jag smuttade på,

141018-64-portugal-springtime-wellness-training

Förrätten bestod av Vol au vent med räkor på ruccolabädd. Väldigt gott!

141018-65-portugal-springtime-wellness-training

Varmrätten var en Laxomringad marulk med ris och apelsinsås. Det fanns även en ganska smaklös mussla med på ett hörn, men det var gott även om riset var hårt och fisken var sådär.

141018-68-portugal-springtime-wellness-training

Desserten var godast efter förrätten. Pannacotta med bärsås. Så enkelt och gott!

141018-67-portugal-springtime-wellness-training

Jag hade gjort mig fin med blåa klänningen och blommor i håret 🙂

141018-69-portugal-springtime-wellness-training

Min vinst i tävlingen var en kasse med produkter från Bliss. Tack Wellness! <3

Min fredag


Äntligen fredag! Oavsett om man har jobb eller inte så känns fredagar alltid lite bättre än de andra dagarna i veckan. Annars så avskyr jag helgerna då alla butiker stänger tidigare, man får ingen post och mycket stannar av bara för att folk ska vara lediga. Avskaffa helgtiderna så blir det fler jobbtillfällen för oss arbetslösa! 😛

Ikväll var jag och min älskling på kvarterskrogen/pizzerian Hörnet och åt middag. Vi hade en rabattkupong och fick två burgare till priset av en. Att de tar 165 kr för denna burgare och 28 kr för ett glas Loka/Cola kändes mindre bra, men maten var god även om de verkar tro att de ligger i innerstan, är en lyxig restaurang och kan ha orimligt höga priser.

Vi passade även på att se filmen Non-stop med Liam Neeson hemma ihop med lite glass 🙂 Bra film som överraskade en del med att ha en mindre förutsägbar story. En hel del plot-holes dock, men den var underhållande så bortser från dessa 🙂



140704-04

God dressing och pommesen var underbara men hamburgaren kunde varit lite saftigare/rosa och lite mer krämig coleslaw hade berättigat priset.