Då jag har drabbats av så kallad klickande höft så blir det inte lika många promenader som förut men jag kommer att cykla inne som vanligt. Jag är ju beroende av att röra på mig ofta och mycket.
AUGUSTI 2010
Promenader + Motionscykel
|
|
Arkiv för
Hade tråkigt och redigerade lite slött en bild på mig själv. Furry-style. Mjau.
Jag har de senaste dagarna plågats av extremt irriterande hudproblem. En massa finnar, överallt, på en gång! Jag vill knappt visa mig, men det hjälper ju inte att hålla sig undan tills de försvinner så jag fortsätter som vanligt.
Har legat och glott på hela första säsongen av Glee de senaste dagarna, underbar serie! Och en massa film, så masa er över till min Bokhylla och kolla in lite korta recensioner 😉
Då jag började känna mig lite nedstämd idag så tog jag och bakade. Det blev kardemummamuffins och kardemummarutor. Jag älskar kardemumma! De blev fantastiskt goda också, men jag tror knappast att mitt hudproblem kommer att bli bättre av att jag vräker in en massa bakverk så jag höll mig till en av varje. Snart ska jag hoppa upp på motionscykeln och köra 40-60 min plus läsa boken jag håller på med; Mannen i mina drömmar. Den är ganska bra.
Blåbärsrutor med vit choklad
ca 12 bitar
- 150 g rumsvarmt smör
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 2½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g frysta blåbär
- 150 g finhackad vit choklad
- florsocker till garneringen
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en 2-liters rektangulär sockerkaksform med bakplåtspapper.
2. Vispa samman smör och socker. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Häll eller sikta i de torra ingredienserna.
– Nu är smeten ihop med blåbären och chokladen så jäkla god, men håll tassarna borta och följ receptet!
3. Fyll hälften av smeten i formen och stryk ut. Lägg i blåbären och den vita chokladen. Stryk över den resterande smeten (det gör inget om den inte täcker allt.)
4. Grädda i mitten av ugnen ca 45 min. Låt svalna och pudra på florsocker.
Alla tyckte om dom här rutorna! Till och med jag som avskyr vit choklad. Man kan servera med vaniljvisp eller vispgrädde om man vill men de funkar lika bra som de är. 😀
Jag hade lite cash över så några saker jag velat ha ett tag skickades över till mig nu i veckan. Från mina favoritställen Webhallen och Cyberphoto.
Jag kommer inte att ha råd att köpa ett ordentligt macroobjektiv i år så jag skaffade ett billigt tills vidare. Det är långsamt men bilderna blir fina. Köpte även ett cirkulärt polarisationsfilter och fick som vanligt lite godis på köpet, den här gången M&M’s. På Webhallen hade jag köpt en ny elektrisk tandborste. Och efter enbart ett par dagar så känns munnen mycket fräschare och tänderna ser ljusare ut. Älskar min tandborste! haha 😀
En av bilderna jag tog med nya objektivet. Ska se vad mer jag kan fota för föremål…
Jag är ingen mästare på det här men det är så kul att ta närbilder. Kommer bli ännu bättre när jag har råd med ett ordentligt macro någon gång nästa år.
Fusilli med rökt skinka, röd chili och vitlök
ca 2-3 portioner
- Fusilli
- ½ paket rökt skinka
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- ½ röd chili
- ½ krm chili explosion eller liknande krydda
- ½ vitlök
- 2 tsk mjöl
- Salt & peppar
Gör så här:
1. Koka fusillin enligt förpackningens anvisningar.
2. Fräs lite snabbt upp hackad röd chili (utan kärnor) och hackad vitlök.
3. Skär skinkan i bitar och ös ner i pannan.
4. Strö över lite mjöl som redning och häll på matlagningsgrädden.
5. Salta, peppra och krydda med chilikryddan.
6. Låt puttra upp och blanda sedan i fusillin.
Lätt och gott 😀
Så här kan en av mina efterrätter se ut. Några skedar Keso äpple, päron & vanilj och på med torkade tranbär och blåbär. Mums!
… så kommer jag hem med allt det här. Ja, inte cappuccinon, den hade jag redan hemma i skåpet, men böckerna och chokladen.
Jag skulle möta min bästa vän i Sollentuna Centrum men kom som vanligt för tidigt så det blev en tur in på Biblioteket. Där var jag bara ute efter en bok, Gargoylen av Andrew Davidson men den stod inte där den skulle så jag snappade åt mig Mannen i mina drömmar av Curtis Sittenfeld och sedan Duma Key av Stephen King.
Min polare kom till biblioteket och när jag var på väg ut så såg jag att Gargoylen stod uppställd vid ingången! Drog lånekortet och släpade iväg med böckerna in i centrumet. På Akademibokhandeln så var det ganska tomt, men det närmade sig stängningsdags. Såg att det fanns gratis smakprov på boken Fallen ängel så jag tog ett ex. Sen gick vi och kollade i butiker och jag köpte lite choklad på ica – min nya favorit Good Tranbär och Cashew. Jag älskar den!
Nu ska här läsas! Fast på tisdag ska jag dra iväg med bästisen på kryssning till Helsingfors så då tar jag nog med mig en smal pocket…
Deliquate.se är en livsstilsblogg med fokus på inredning, design, mode, skönhet - och kaffe! Jag recenserar skönhetsprodukter, mat och ger inredningstips. Jag skriver även om träning & hälsa, recept och shoppingtips. En hel del vardag men även mycket inspiration och nyheter.
Läs er om mig här »
