If I say you're hungry, you eat. If I say you're sleepy…? I eat!

Walle har precis åkt hem till sig och jag är riktigt trött, men med tanke på allt jag ätit idag så behöver jag röra på mig oavsett om jag vill det eller inte. Så 1 min på motionscykeln ska jag väl orka med. Promenerade 1,4 km med hunden för någon timme sedan men det räcker inte! Måste ta det lite lugnt ändå, för jag har fått någon sorts inflammation vid min vänstra höft och den klickar när jag går. Det är helt smärtfritt, men lite obehagligt… Speciellt med tanke på att morsan har bytt ut båda sina höftleder. Det här skulle det kunna vara, men övre tonåren… jag är i och för sig ganska ungdomlig av mig hehe.

På bilden ovan så ser ni en bit av kakan jag bakade häromdagen. En riktigt god och söt kaka med blåbär och vit choklad. Lägger upp receptet senare. Bjöd Walle på kaffe och kaka efter middagen som vi slängde ihop tillsammans (burritos med köttfärs och bönor, var tvungen att använda resten av ingredienserna så att de inte hann bli dåliga). Vi spelade även lite LittleBigPlanet och New Super Mario Bros. som vanligt (vi ska banne mig klara hela spelet till 100%!) Var lite smått tokig så det blev även en kort visning av vinden bland allt bråte. Galet! 😛

Om ni undrar över titeln på inlägget så är det ett filmcitat (Muppets From Space). En av anledningarna till att jag inte skriver lika mycket som förut är att jag aldrig kommer på något att skriva som titel. Nu kör jag på passande (eller opassande) filmcitat till inläggen jag inte orkar skriva en egen titel till.

Burritos med köttfärs och bönor

De burritos som jag och Walle lagade för någon vecka sedan blev supergoda så det skall vi göra om idag. Både lätt (inte kalorimässigt) och gott! Känner ni för att göra detsamma så har ni receptet här:

Burritos med köttfärs och bönor
4 portioner

  • 400 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar, grovmalen
  • 1 msk olivolja
  • 1 halv burk krossad tomat
  • 1 burk kidneybönor, 400 g
  • 4 stora tortillabröd
  • Tillbehören vi använde oss utav:
  • Gräddfil, Salsa, Gurka, Paprika, Sallad.

1. Fräs köttfärs och löksorterna i en stekpanna med lite olja. Salta och peppra.
2. När köttfärsen är genomstekt tillsätts tomater och bönor. Låt koka ihop under någon minut.
3. Värm tortillabröden lätt i en ren stekpanna utan olja.
4. Lägg ut köttfärssmeten i mitten av bröden, rulla ihop.
5. Serveras hela eller delade på mitten med valfria tillbehör.

Vi blåste lite såpbubblor och fotade 😛

Vinst varje gång

Här har ni en av mina vinster från Grönan. Jag tycker han är jäkligt fin för att vara en ”vinst-varje-gång-vinst”. Synd bara att jag inte är så förtjust i mjukisdjur längre (tycker väldigt mycket om japanska figurer och mjukisdjur dock 😛  )

Ser ljust på framtiden

Jag har alltid tyckt om fredagar som infaller på den 13:e. Det är en riktig turdag för mig. Eller, den brukar inte vara särskilt speciell. Idag var jag i centrum då jag hade en inbokad tid hos optikern. Synundersökning, nya linser samt papper till mitt körkortstillstånd som jag nu äntligen ska förnya. Sen blev det en tur förbi Lindex, där jag köpte lite smått och gott. Fick 50 kr i rabatt med en kupong. Kunde inte låta bli att köpa en stor macka på Balders bröd cafét.

Fick inte vänta länge. De är väldigt trevliga på Synsam i Sollentuna Centrum. Rekommenderas!

Det mesta av det jag kom hem med. Linser, bälten, tröja, ögondroppar, armband, hårband, solglasögon, paraply, ipren gel, vaselin samt Hello Kitty-plåster.

Imorgon, lördag så ska Walle komma hit och vi ska göra lite burritos igen och spela spel – om vi inte kommer på något nytt det vill säga.

Godnatt.

Nedstämdhet och uppiggande stunder


En väska jag fick av morsan (Kixan) för ett tag sedan. Perfekt att ha i cykelkorgen.

Jag har känt mig nedstämd, sur och trött de senaste dagarna, promenerat långt i mörkret ensam på kyrkogården och i skogen. Det är inte hälsosamt. Men efter att ha snackat med Walle och haft honom över så mår jag bättre. Vi gick en lång promenad, fikade lite och spelade New Super Mario Bros. som vanligt. Väldigt uppiggande och jag mår mycket bättre nu.

Nu jävlar ska här promneras!


Ursäkta språket, men nu känner jag det som att saker och ting börjar gå på tok för långsamt så det är dags att ta i mer. Att gå ca 1 timme om dagen är ju knappast jobbigt, men med tanke på hur jag äter (max 1500 kcal/dag) så borde det räcka. Vill gå ner minst 10 kg till. Det har funkat tidigare iaf. Sen kan jag kanske lägga på 20 min cykling också om benen orkar.