Då jag just nu läser En man som heter Ove så känner jag mig sugen på att dra upp småsaker som jag stör mig på. Sånt är roligast att skriva om ändå så nu ska vi snacka choklad!
Jag älskar choklad, det är min stora last och det enda godiset jag inte skulle klara mig utan länge. Marabou har enligt mig alltid haft den godaste mjölkchokladen, men när jag senast köpte en kaka så smakade den annorlunda och inte på ett bra sätt!
Den har en mycket nötigare smak och eftersmaken är inte i närheten lika god som den var för något år sedan (äter inte mjölkchoklad så ofta längre, men vet hur den alltid har smakat) så jag frågade Marabou eller Mondelez som äger det om de ändrat receptet och fick svaret;
”Det var väldigt tråkigt att höra att Marabou Mjölkchoklad inte faller dig i smaken längre. Vi har inte ändrat på receptet eller något liknande. Det enda som har skett är att vi har bytt från Rainforest Alliance till Cocoa life (vilket är vårt program för hållbar kakaoodling), detta innebär att det fortfarande är 75% samma bönor som det var innan.
Vi beklagar att du inte tycker om smaken, men vi har inte ändrat receptet.”
Så jag antar att det är som med kaffebönor att kakaobönorna smakar olika beroende på vart de odlas och att de bytt en del av bönorna vilket gör att chokladen har fått en nötigare smak. Tråkigt då det redan finns massor med choklad som smakar nötter, men nu knappt någon som har en ren ljus mjölkchokladsmak.
Mmm… sedan 1916 till 2016.
)