CupcakeSTHLM



Har ni vägarna förbi Stockholm så kan jag verkligen rekommendera CupcakeSTHLM som har en liten butik vid St. Eriksplan. Helt underbara små cupcakes eller lite större om man hittar sin favorit.

Jag har testat några stycken och tänkte ge mina synpunkter på dom.

Double Chocolate

Ingredienser: Mandel, choklad, chokladtryffel.
Omdöme: Jag älskar choklad men den här var verkligen för mycket. Det hade varit mycket godare med ljus botten och samma goda chokladtryffel på toppen.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

C.C.C.C (Chai Coconut Cup Cake)
Ingredienser: mango, tahitivanilj, chaifrosting, rostad kokos.
Omdöme: Underbart med en cupcake som smakar som en chai-latte. Den känns fräsch och lätt att äta. Mumsig!

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Yohio

Ingredienser: Chokladbrownie, hallon, marshmallow, minimaränger och silverkulor.
Omdöme: Min favorit! Men jag avskyr silverkulor så dom petade jag bort. Browniebotten är underbar ihop med hallonfrostingen och mjuka marshmallows ovanpå blir en trevlig kontrast.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Rocky Road

Ingredienser: Choklad, karamell, marshmellow, dajm, pecannöt.
Omdöme: God med klassisk smak av daim och nötter. Betydligt godare än glassen med samma namn. Perfekt sammansättning.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Gino

Ingredienser: Kiwi, banan, vanilj, jordgubbsfrosting, riven vit choklad
Omdöme: Söt och sliskig cupcake men den är riktigt trevlig ändå.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Piss Tage

Ingredienser: Mandel, choklad, pistagefrosting, hackade pistagenötter.
Omdöme: Ännu en favorit. Älskar brownies och pistage är så otroligt gott!

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Mormor

Ingredienser: Morot, valnötter, apelsin, citron, vanilj
Omdöme: Jag älskar morotskaka men den här cupcaken är rätt tråkig i smaken. Enkel och lättsam men god ändå.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Kinky Pinky

Ingredienser: Choklad, vanilj, blodgrape, citron sylta grapeskal.
Omdöme: Trodde att den skulle vara godare än den var. Chokladen är god men det syrliga i citrusfrukten bryter av smaken på ett inte så lyckat sätt.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Ingrid
Ingredienser: Äpple, kanel, karamellfrosting, torkade äpplen.
Omdöme: En äpplekaka med en passande frosting. Riktigt god och trevlig smak som man inte kan tycka illa om.

betygbetygbetygbetygbetyg 

 

Fifty Fifty

Ingredienser: Lakrits, hallon, hallonsås, saltlakrits
Omdöme: Älskar man saltlakrits så älskar man säkert denna. Tyvärr så tycker jag bara om sötlakrits så denna var inget för mig. Stark lakritssmak.

betygbetygbetygbetygbetyg

 

Bolibompa

Ingredienser: Vanilj, citron, melon och strössel.
Omdöme: Den här var verkligen inte god. Den smakar på tok för sött och jag gillar inte när bakverk smakar som lösviktsgodis.

betygbetygbetygbetygbetyg

0
  • Dela

Alla hjärtans dag


Min älskling bjöd ut mig på Alla hjärtans dag trots att han var dödstrött och seg. Det blev Churchills och en promenad på stan då vi köpte lite småsaker. Blommorna köpte jag dagen efter för att pynta till det här hemma. Blev även en söt liten present åt Staffan och en åt mig själv som jag kan visa upp senare. En underbar dag även om vi båda var minst sagt slutkörda. Trots att vi inte alltid lyckas komma överens så älskar jag Staffan över allt annat på denna jord. Allt blev så mycket roligare efter fredagen den 13:e juli 2012 då vi träffades för första gången. Jag fann min saknade pusselbit i mitt skruvade Aspergerpussel!

Mina favoriter

Burgaren på Churchill Arms i Uppsala är verkligen underbart god och den får nu mitt “seal of approval”. Saftigt och tjockt hamburgerkött med ett otroligt gott bröd, klassiskt med bacon, ost, bbq-sås och sallad. Rekommenderas varmt till alla hungriga par som befinner sig i Uppsala.

Churchill’s Burger, 155:- (After work special, vard. kl 15-19 kostar den 149:- ihop med en Åbro original)
Serveras med pommes frites, chevre- & bacondip & bearnaisesås




140216-09
Vi avslutade dagen med att unna oss något sött från Landings, en potatisbakelse var blev det :love:

0
  • Dela

Churchill Arms



Igår hamnade vi på Churchill Arms efter mycket om och men.

Lysrören i badrummet hade gått sönder och blinkade helvetiskt så att man knappt kunde vara därinne. Vi gick till Clas Ohlson och köpte nya, sen gick vi till Churchill Arms men där var det kö. En timme hade det tagit att komma in så vi gav upp det och gick in mot stan.

Staffan ville kolla om hans vän Andreas (Frasse) jobbade och det gjorde han som tur var så vi hängde lite där och när vi skulle gå och äta så hängde han med.

Vi gav Churchill Arms ett till försök och nu var väntetiden 30 minuter istället så vi väntade. Fick smaka på en öl och sen när vi fick ett bord så blev det den goda burgaren igen.

Frasse är en sån där skön person som bjuder på sig själv och alltid har något att prata om eller berätta. Som en ganska introvert person så är det lättare att umgås med pratglada människor, de få vänner jag har är såna med mig som tur är men det är alltid besvärligt när man träffar nytt folk.

Vi hade i alla fall en trevlig kväll ute och vi fick visa Frasse hur vi bodde sen var han tvungen att skynda iväg till sin buss. Familjefäder ska inte vara ute och ränna sent på kvällarna 🙂

Hoppas han får tid över någon annan gång eller att vi kan åka till Månkarbo och kolla på nybygget. Alltid trevlig att träffa både honom och Matilda – och ungarna :giggle:

0
  • Dela

Starbucks in Stockholm


I söndags så åkte jag som ni vet in till stan och passade då på att ta en latte och en halv kanelbulle på Starbucks som äntligen kommit till huvudstaden.

Jag hade min Starbucks-debut i Thailand och kaffet (jag tog en caramel frappuccino då och en Vanilla Spice Latte nu) smakar precis som där exakt likadant som hos Espresso House. Spice smakar tomtelatte som exempel. Man kan lätt krydda sin egen vaniljlatte med de kryddor som finns vid socker, skedar osv. Så prisvärt är det inte även om det är riktigt gott.

Däremot så var bullen gudomligt god och det var just bakverken i Thailand som var beroendeframkallande. Där hade de en gudomligt god blåbärscheesecake och butter bread (mustig sockerkaka) som var bland det bästa jag ätit på ett café. Varför säljer inget café butter bread?!

Var sugen på cheesecaken men ska hålla mig undan det jag tycker bäst om – saker blir godare om man sparar dom till speciella tillfällen 😉

Hoppas att det lugnar ner sig något där snart. Kön var enorm och stället var fullproppat av folk. Deras system är okej men det tog lång tid att få latten – själv gör jag minst en latte på under 3 minuter så det finns inga ursäkter. Tempo för fan! Från en barista till en annan :sweet:

0
  • Dela

Marabou Choco Latte


Nu har Marabou lanserat en helt ny produkt i kategorin chokladdryckspulver. Det är inte en caffe latte, inte en chai latte, utan en Choco Latte. Helt klart värt att testas som den chokladbesatta tjej jag är!

Man blandar bara pulvret med varm mjölk, rör om ordentligt och sen är det klart.

Det är en trevlig dryck men smaken är som med liknande pulverdrycker (typ cappuccinopulver) långt ifrån lika god och naturlig som när man får en riktig choco latte gjord av en barista. Det smakar för lite Marabou för att jag ska bli nöjd. Skummet var inte så krämigt som man skulle velat men helt okej.

Med den goda chokladsmaken och det krämigt läckra chokladskummet har vi goda förhoppningar om att produkten tas väl emot av konsumenterna. Vi tror att det främst är äldre ungdomar och yngre vuxna som kommer att uppskatta Choco Latte då det tidigare inte funnits något alternativ inom chokladdryck till caffe latte och chai latte, säger Andreas Millbourn, Nordisk marknadschef för drycker.

Det här är lite roligare än vanligt chokladpulver men jag rekommenderar att man köper eller gör en egen chokladsås, sen skummar mjölk med en mjölkskummare, blandar det och serverar i stora latteglas istället om man har tid. För den lat(t)e är detta en ypperlig produkt. Betyg: 2/5

0
  • Dela

Höstmys på Djurgårdsbrunn

Firade som sagt att morsan slipper efterbehandling med strålning osv efter att hon opererat bort sin öronspottskörteltumör i augusti. Vi nappade på en groupon-deal där det kostade 1 190 kr för 4 personer. 297 kroner per person för en fyrarätters ink. champagne är precis lagom. Utan dealen kostar menyn 695 kr för två just nu (INTE Ord. pris 1 540 kr som groupon skrev ut) så bege er dit om ni är sugna på den här höstmenyn. Det är fruktansvärt vackert ute på Djurgården. Buss 69 går från Centralstationen och stannar precis utanför restaurangen.





Inledningsvis
Varsitt glas bubbel som serveras vid ankomst

Riktigt gott bubbel som inte var för strävt och väldigt lättdrucket. Blev lätt snurrig i huvudet av det trots att vi drack det långsamt ihop med brödet.

I väntan på förrätten

Blandad brödkorg med hembakad pilsnerkavring,
bondbröd och tunnbakat knäckebröd med vispat smör.

“Pilsnerkavringen! Det godaste brödet jag har ätit! Skulle komma tillbaka enbart för den <3”

Förrätt
Jordärtskockssoppa med krämig löjrom på crostini

“Underbar soppa – och det kommer från en som avskyr soppor! En av de bättre förrätterna jag har haft nöjet att smaka. Krämig och smakrik med den lilla crostinin som pricken över i:et.”



Varmrätt
Grillad oxfilé med kryddig tomat och getost, bearnaisesås,
citronaioli samt gratäng på potatis & jordärtskocka

“Oxfilén var perfekt grillad för min smak – rosa med en tydlig köttsmak. Aioilin var underbar och hade hellre fått mer av den än bearnaisen som var överkryddad och inte alls god. Tomaterna var också fantastiska ihop med getosten. Extremt mättande och gott. Till maten drack jag en torr äpplecider, inte alls vad som rekommenderas men jag tyckte den fungerade bra ihop med kött och potatis.”


Mellanrätt
Uppdukad buffé med ostar från Frankrike och
Italien med marmelader och krispiga kex

“Fanns en hel del ostar att välja mellan men jag tog brie och taleggio samt fikon- och kvittenmarmelad till mina kex. Gott men hade hellre sett en uppdukning av pilsnerkavring med smör & vanlig grevéost istället. Det enkla kan ibland vara det godaste.”


Sött avslut
Liten pannacotta mjölkchoklad med
kanelkokta äpplen och maräng

“Minsta desserten jag ätit med undantag av någon chokladpralin jag tagit till dessert på en kryssning. Smakade som en marabou chokladkaka fast som en kola-aktig kräm med äpplemos och marängbitar. Helt fantastisk även om jag hade tagit en till om jag kunnat – magen var överfull vid det här laget.”

0
  • Dela