Sushi: Spännande smaker

Det här inlägget är i samarbete med Sushi of Sweden.


Efter gårdagens lilla smakprov på sushi så blev jag verkligen supersugen på en riktig sushimåltid. Jag ska förhoppningsvis äta det nu till helgen, men ärligt talat så har jag inte ätit så mycket sushi i Uppsala trots att jag har varit tillsammans med en Uppsalabo i snart sex år.

Det finns många sushiställen, men jag gillar när det finns något unikt och spännande som gör att restaurangen står ut från mängden. Jag funderar på att åka på en sushiturné och testa alla ställen jag kan hitta i Uppsala.

Ett av dom blir garanterat Sushi of Sweden som har tre restauranger här, på Kvarntorget, i Gränbystaden och i Boländerna. De har ett koncept som går ut på att blanda det japanska med det svenska och på så sätt få fram spännande smaker. Västkust med varmrökt lax, krispsallad, svensk dillmajonäs och citron och Skagen med kräftstjärt, svensk majonnäs, purjolök och kokt ägg låter som något jag skulle tycka om. Annars så brukar jag bara köpa lax och avokado, för det är mina absoluta favoriter.

Har ni några sushi eller sashimi-favoriter?

Azothea design: Sleepion

160906-formex-sleepion-01

Sömnproblem har väl alla haft någon gång i livet och det finns mycket man kan göra om man inte kan sova. Tabletter man kan ta, övningar man kan göra, appar man kan använda sig utav. Men det viktigaste är ändå att man slappnar av.

Därför tyckte jag att det var kul att se Sleepion på Formex. Det är en tre-i-ett-lösning från Japan för personer med sömnstörningar. Sleepion är ett halvmåneformat högtalarsystem med inbyggt dagsljus och aromaterapi. Man droppar doftoljan på en keramisk skiva som, när den släpps ut i takt med vibrationerna från ljudet,  ska stimulera sinnena och få användaren att somna fortare och sova djupare.

Högtalaren har 16 förinställda ljudslingor med lugnande ljud från bäckar, regn och vind med mera som är perfekta för att hamna i djupsömn. Varje spår är programmerat till att stängas av efter 45 minuter och man får med tre sömnvänliga dofter, pelargon, lavendel och cypress.

Det finns flera varianter och färger av Sleepion, men den finns även med batteri så att man lätt kan ta den med sig när man reser. Den är tyvärr lite för dyr för mig, då den kostar från 2600 kr. Men man kan alltid önska sig eller hur!

160906-formex-sleepion-02

De här fina ljuslyktorna fanns också hos Azothea design.

Julkalender – Lucka 11: Vinn en mix av japanska prylar

julkalendern2015-11

Jag importerar en massa fina saker från Japan, då de oftast har de sötaste och mest udda sakerna man kan hitta. Nu kan ni vinna ett litet paket med kul och smarta prylar som jag hoppas ska komma till användning nu under 2016.

SÅ HÄR TÄVLAR DU:

Vad är det bästa du vet med Japan? Svara i en kommentar.

FÖR EN EXTRA VINSTCHANS:

+ Dela inlägget på facebook eller på din blogg / Följ Deliquate.se på Bloglovin’.

Tävlingen pågår fram till midnatt den 24:e december. Vinnarna presenteras efter jul. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren.

Stockholm vs Tokyo


Kom upp tidigare än vanligt idag så att jag skulle hinna till pendeln då jag hade bokat in lite quality time med Emilia som äntligen kommit hem från Japan.

Tyvärr vaknade jag med migrän igen, men jag tog med en zomig på tåget och lyckades bli av med den värsta värken innan jag kom fram. Köpte en flaska vatten och det hjälpte att få i sig lite vätska.

Träffade Emilia på Åhléns där vi vandrade runt och pratade, fick höra alla smaskiga detaljer från resan som inte fått vara med i bloggen 😉 Det var skönt att äntligen få träffas igen även om Stockholm känns ganska grått och trist jämfört med Japan.

Det var rätt kallt så jag är glad att jag tog med mig en varm tröja, scarf och vantar. Väntar nu på Walle som ska komma in till stan och vi ska köpa middag någonstans. Trevligt att ta sig tid till att hänga med sina vänner 🙂