Nyårsfirandet

image

Vi firade själva i år då vår tilltänkta gäst blivit sjuk dagen innan nyårsafton, men det var trevligt att få en lugn kväll i varandras sällskap. Lugnet innan stormen på natten då grannarna festade det vill säga.
Jag hade förberett mycket av maten, men fick stå och fixa med det sista någon timme eller två. I år skålade vi med Pommac då jag köpte ett lite dyrare vin till maten, förra årets Nobelvin, men tycker att det blir lite för mycket alkohol på nyår annars. Sånt dricker man ju mest när man firar med flera vänner. Får bli nästa år 😉

Nyårsmenyn 2014

Förrätt
Små skagentoast

Varmrätt
Helstekt Oxfilé med crushed potatoes
Serveras med rödvinssås eller bearnaisesås

Dessert
Vaniljpannacotta eller Caramel cheesecake
Serveras med blåbär, hallon & björnbär

Drycker
Gérard Bertrand Château L’Hospitalet
Frankrike, Rött vin, Syrah, mourvèdre och grenache – Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, svartpeppar och svarta oliver.

Pommac

0
  • Dela

Lyxigt häng på terrassen

image

Lördagen spenderades i sällskap av Walle som kom till Uppsala för att se en film med mig på bio.

Jag hade gett honom en biokväll i julklapp så vi valde filmen Horrible Bosses 2 då jag älskar snuskig humor och den är full av det!

Innan filmen tog vi varsin latte på Espresso House och gick sen runt och letade efter ställen att äta middag på. Allt var förstås fullbokat, men vi kollade in Terrassen som ligger nära bion och där fanns det plats! Lite kyligt vid fönstren men god mat och vin. Tänkte ta en pasta först, men de hade bara en vegetarisk variant så jag slog på stort och valde oxfilén istället 🙂

Två timmar senare var det dags för bion! Jag köpte med lite godis hem åt min älskling, men inget till mig nu när jag räknar kalorier igen (enda sättet för mig att inte vräka in som jag brukar.)

Filmen var riktigt underhållande och Walle tog efteråt tåget hem till sig medan jag avslutade kvällen hemma med min gosiga pojkvän <3

0
  • Dela

Terrassen Kök & Bar

140831-11
140831-10
140831-09

928362_1594840977409950_1035961623_n
På lördagen så drog jag på mig mina fina, bruna stövlar och min nya kavaj och begav mig ihop med älsklingen ut på stan för att äta en finare middag på Terrassen Kök & Bar.

Det var sista dagen dom hade 50% på huvudrätterna så vi passade på att testa deras oxfilé. Jäklar vad god den var! Så god att jag glömde ta en bild på den, så fick fota älsklingens innan han högg in på den haha 😀

Köttet var som sagt underbart, men det var för lite grönsaker på tallriken och såsen var nästintill obefintlig. Om man ska servera ett kött med rödvinssås och inte ska dränka köttet i den så tycker jag att man ska få välja en valfri sås att ha vid sidan om. Bearnaise eller bara få rödvinssåsen i en liten skål bredvid hade varit godkänt. Så minus till såsen.

Att man måste säga till specifikt om att man inte vill ha is i sin läsk tycker jag är dålig service. De borde fråga direkt när man beställer dricka: “Vill ni ha is till det?” Så enkelt och smidigt. Älsklingen glömmer alltid att säga till om att han inte vill ha sin cola förstörd (urvattnad) med is. Vem vill ha is i sin dricka förresten? Det späder ut drickan och gör att man får mindre i glaset. Oftast är drickan redan kall och håller sig så ganska länge innan den blir ljummen så is är överflödigt.

Det var en trevlig stund på Terrassen trots att vi hade en del att klaga på (fick vänta 40 minuter på maten) och vi kommer gärna igen, fast då tar vi en annan rätt som är lite matigare än deras fattiga oxfilé.

0
  • Dela

Födelsedagsfirande


Min vän Walle fyllde år i lördags och jag åkte till Sollentuna för att fira honom på hans dag.

Först åkte vi och handlade på Ica MAXI med morsan. Där köpte vi en tårta och lite smått. Tog ett bra tag att promenera runt där och kolla på saker så när klockan nästan var 18 så skjutsade morsan oss till O’Leary’s i Sollentuna centrum där Walle bokat bord – han är sporttokig och bortsett från sporten är det ju en bra restaurang i sig.

Jag tog en alkoholfri drink och en blodig oxfilé med potatisklyftor och hot bearnaise. Man fick grillad majskolv, tomat och citron som tillbehör och allt var riktigt gott! Rekommenderar verkligen stället om ni inte varit där tidigare. Skön stämning och varmt och skönt även vid fönsterplats.

Zlatan spelade och gjorde många mål så det var kul att kolla på. Brukar vara rätt trista matcher annars när vi varit här förut. Jag och Walle satt och spelade Quizspel på våra iPhones och jag vann några gånger.

När maten var uppäten tog vi oss hemåt och käkade tårta till dessert ihop med lite bubbel Jag sparat sen kryssningen. Vi kollade på årets julkalender på SVT. Fantastisk i år då den tilltalar både vuxna och barn – något de ibland glömmer bort att skriva för. Tjuvarnas jul är ett annat bra exempel på bra skriven julkalender.

Åkte hem till min älskling framåt midnatt. Halt och hemskt på vägarna men jag kom hem utan skråma.

0
  • Dela