Terrassen Kök & Bar

140831-11
140831-10
140831-09

928362_1594840977409950_1035961623_n
På lördagen så drog jag på mig mina fina, bruna stövlar och min nya kavaj och begav mig ihop med älsklingen ut på stan för att äta en finare middag på Terrassen Kök & Bar.

Det var sista dagen dom hade 50% på huvudrätterna så vi passade på att testa deras oxfilé. Jäklar vad god den var! Så god att jag glömde ta en bild på den, så fick fota älsklingens innan han högg in på den haha 😀

Köttet var som sagt underbart, men det var för lite grönsaker på tallriken och såsen var nästintill obefintlig. Om man ska servera ett kött med rödvinssås och inte ska dränka köttet i den så tycker jag att man ska få välja en valfri sås att ha vid sidan om. Bearnaise eller bara få rödvinssåsen i en liten skål bredvid hade varit godkänt. Så minus till såsen.

Att man måste säga till specifikt om att man inte vill ha is i sin läsk tycker jag är dålig service. De borde fråga direkt när man beställer dricka: “Vill ni ha is till det?” Så enkelt och smidigt. Älsklingen glömmer alltid att säga till om att han inte vill ha sin cola förstörd (urvattnad) med is. Vem vill ha is i sin dricka förresten? Det späder ut drickan och gör att man får mindre i glaset. Oftast är drickan redan kall och håller sig så ganska länge innan den blir ljummen så is är överflödigt.

Det var en trevlig stund på Terrassen trots att vi hade en del att klaga på (fick vänta 40 minuter på maten) och vi kommer gärna igen, fast då tar vi en annan rätt som är lite matigare än deras fattiga oxfilé.

Födelsedagsfirande


Min vän Walle fyllde år i lördags och jag åkte till Sollentuna för att fira honom på hans dag.

Först åkte vi och handlade på Ica MAXI med morsan. Där köpte vi en tårta och lite smått. Tog ett bra tag att promenera runt där och kolla på saker så när klockan nästan var 18 så skjutsade morsan oss till O’Leary’s i Sollentuna centrum där Walle bokat bord – han är sporttokig och bortsett från sporten är det ju en bra restaurang i sig.

Jag tog en alkoholfri drink och en blodig oxfilé med potatisklyftor och hot bearnaise. Man fick grillad majskolv, tomat och citron som tillbehör och allt var riktigt gott! Rekommenderar verkligen stället om ni inte varit där tidigare. Skön stämning och varmt och skönt även vid fönsterplats.

Zlatan spelade och gjorde många mål så det var kul att kolla på. Brukar vara rätt trista matcher annars när vi varit här förut. Jag och Walle satt och spelade Quizspel på våra iPhones och jag vann några gånger.

När maten var uppäten tog vi oss hemåt och käkade tårta till dessert ihop med lite bubbel Jag sparat sen kryssningen. Vi kollade på årets julkalender på SVT. Fantastisk i år då den tilltalar både vuxna och barn – något de ibland glömmer bort att skriva för. Tjuvarnas jul är ett annat bra exempel på bra skriven julkalender.

Åkte hem till min älskling framåt midnatt. Halt och hemskt på vägarna men jag kom hem utan skråma.

Höstmys på Djurgårdsbrunn

Firade som sagt att morsan slipper efterbehandling med strålning osv efter att hon opererat bort sin öronspottskörteltumör i augusti. Vi nappade på en groupon-deal där det kostade 1 190 kr för 4 personer. 297 kroner per person för en fyrarätters ink. champagne är precis lagom. Utan dealen kostar menyn 695 kr för två just nu (INTE Ord. pris 1 540 kr som groupon skrev ut) så bege er dit om ni är sugna på den här höstmenyn. Det är fruktansvärt vackert ute på Djurgården. Buss 69 går från Centralstationen och stannar precis utanför restaurangen.





Inledningsvis
Varsitt glas bubbel som serveras vid ankomst

Riktigt gott bubbel som inte var för strävt och väldigt lättdrucket. Blev lätt snurrig i huvudet av det trots att vi drack det långsamt ihop med brödet.

I väntan på förrätten

Blandad brödkorg med hembakad pilsnerkavring,
bondbröd och tunnbakat knäckebröd med vispat smör.

“Pilsnerkavringen! Det godaste brödet jag har ätit! Skulle komma tillbaka enbart för den <3”

Förrätt
Jordärtskockssoppa med krämig löjrom på crostini

“Underbar soppa – och det kommer från en som avskyr soppor! En av de bättre förrätterna jag har haft nöjet att smaka. Krämig och smakrik med den lilla crostinin som pricken över i:et.”



Varmrätt
Grillad oxfilé med kryddig tomat och getost, bearnaisesås,
citronaioli samt gratäng på potatis & jordärtskocka

“Oxfilén var perfekt grillad för min smak – rosa med en tydlig köttsmak. Aioilin var underbar och hade hellre fått mer av den än bearnaisen som var överkryddad och inte alls god. Tomaterna var också fantastiska ihop med getosten. Extremt mättande och gott. Till maten drack jag en torr äpplecider, inte alls vad som rekommenderas men jag tyckte den fungerade bra ihop med kött och potatis.”


Mellanrätt
Uppdukad buffé med ostar från Frankrike och
Italien med marmelader och krispiga kex

“Fanns en hel del ostar att välja mellan men jag tog brie och taleggio samt fikon- och kvittenmarmelad till mina kex. Gott men hade hellre sett en uppdukning av pilsnerkavring med smör & vanlig grevéost istället. Det enkla kan ibland vara det godaste.”


Sött avslut
Liten pannacotta mjölkchoklad med
kanelkokta äpplen och maräng

“Minsta desserten jag ätit med undantag av någon chokladpralin jag tagit till dessert på en kryssning. Smakade som en marabou chokladkaka fast som en kola-aktig kräm med äpplemos och marängbitar. Helt fantastisk även om jag hade tagit en till om jag kunnat – magen var överfull vid det här laget.”

SPA-kryssning till Åland

Jag och morsan begav oss ut på kryssning så här dagarna innan julafton. Välbehövlig avkoppling för oss båda. Själv har jag haft det stressigt med skolan och framförallt med att hitta praktikplats på bar – nu har jag dock fått nya idéer 😉

Vi började med en liten cider i hamn medan vi väntade på att få gå ombord. Det var nästan helt tomt först, men en timme innan bordning så strömmade folk in och ställde sig för att köa. Vet inte riktigt varför de ville stå och köa så länge i förväg dock. Alla får ju komma på båten 😛 Och ingen goodiebag utlovades precis hehe

Vi fick lite VIP-behandling då morsan bokat en svit, så vi fick åka hissen upp och gå förbi alla som köade. Skönt och lyxigt. Sen tog vi oss upp på rummet där det väntade Champagne och choklad. Riktigt mysigt att kolla på tv och ta sig ett glas bubbel. Men vi gick ganska omgående ner och kollade in shoppingen, jag hittade lite julklappar och inne på taxfreen så var det fullproppat. Hann få med oss lite saker innan vi skulle till julbuffén.

Maten var sådär. Köttet var rätt okej, men lite segt, köttbullarna var superkompakta och hårda, skinkan var inte särskilt saftig och janssons frestelse var mosig – MEN! Äggen och skaldjursröran var god. Och bröden, salladen och laxen givetvis. Testade alla desserter men tog bara en tugga av varje så jag märkte att jag inte var särskilt förtjust i någon av dom. Även om vissa hade en god smak av pepparkaka som julkakan ovan. Det bästa på dessertbordet var trott eller ej, mjukglassen. Lätt att få i sig efter all mat också.

Efter buffén så hade vi tänkt kolla in taxfreen igen, men den stängde halv elva då vi precis var klara med maten. Så jag gick istället in i det enorma badrummet (för att vara på en kryssningsbåt alltså) och satte igång jacuzzin, slängde i en badbomb och låg och drack champagne. Ett sånt här badkar står nu på min önskelista inför vårt framtida boende.

Somnade ganska omgående efter badet och vaknade inte förrän åtta nästa morgon då vi fick frukost på rummet.

Hoppade i morgonrocken och begav oss vid halv tio till spabehandlingen. Jag skulle få en ansiktsbehandling med rengöring, hudanalys, brynplock, peeling, portömning, massage, mask samt avslappnande massage. 80 minuters njutning för huden rätt utsagt.

Det fanns en hel del produkter som skulle underlätta ens dagliga hudvård…

Jag var inte så sugen på att bada i själva spaavdelningen då jag redan hade gjort det på hytten, men lite relax kunde man unna sig efter behandlingen.

Det blev en ananasdrink i baren innan vi än en gång besökte taxfreen, shoppade loss och efteråt gick för att äta lunch på Four Seasons.

Maten där var gudomlig! Köttet var nästan rått, så blodigt var det och jag älskar ju mitt kött så mört. Kommer drömma om den här maten inatt. Åk på kryssning innan nyår och skippa bufféer och annat halvdant, köp kryssningsmenyn istället. Trevlig personal och vacker utsikt. Helt underbart avslut på en mysig kryssning.

Förrätt
Rökt röding med västerbottenskräm, picklade rotfrukter, rödlök och sikrom

Varmrätt
Helstekt oxfilé med timjansmör, rödvinssky, svampragu samt potatis- och rotfruktsgratäng

Dessert
Chokladtryffelkaka med vaniljglass och blåbärssås

Det blev en hel del shopping också, men det mesta var julklappar så jag kan fota och visa efter jul 😉